Подписаться

Салат Грибная поляна

Салат Грибная поляна
Нравится
71
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
50 минут
6 порций
Просмотров: 35782
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Шампиньон
12 шт.
Лук зеленый
1 пуч.
Майонез
400 мл
Яйцо куриное
3 шт.
Ветчина
200 г
Морковь
1 шт.
Соль
по вкусу
Картофель
3 шт.

Описание рецепта — Салат Грибная поляна:

Популярный салат “Грибная поляна” на праздничном столе смотрится весьма эффектно благодаря шляпкам маринованных шампиньонов, выглядывающих из слоя зелёного лука, ассоциирующегося с травяным покровом, поэтому создаётся впечатление, что грибы растут как живые:)! Сам салат сытный и питательный, готовится слоями, где вареные овощи, яйца и ветчина объединяются майонезной заправкой. Для того, чтобы салат держав форму и максимально раскрыл свой вкус, ему нужно дать время как следует настояться перед подачей к столу- минимум один час подержите его в холодильнике, а ещё лучше два! Овощи и яйца лучше отварить заранее, майонеза при пропитке слоёв не жалейте, и лучше использовать жирный майонез!

Салат Грибная поляна: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,99 г
Жиры 13,68 г
Углеводы 9,98 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
178
килокалорий
Шаг 1:
Салат Грибная поляна - Шаг 1

Для приготовления салата “Грибная поляна” нам понадобится ветчина, картофель, морковь, куриные яйца, зелёный лук, маринованные шампиньоны, майонез, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2:
Салат Грибная поляна - Шаг 2
Шампиньон
12 шт.

Прежде всего отвариваем картофель “в мундирах”, яйца вкрутую и морковь в кожуре до готовности. Даём отваренным овощам и яйцам остыть и приступаем к приготовлению салата.
На дно миски с плоским дном или небольшой кастрюли выкладываем шляпками вниз маринованные шампиньоны. Шляпки грибов должны прилегать друг к другу максимально близко.

Шаг 3:
Салат Грибная поляна - Шаг 3
Лук зеленый
1 пуч.

Зелёный лук нарезаем тонкими колечками. Лука понадобится достаточно много, ориентируйтесь по диаметру ёмкости, в которой готовите салат.

549 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Anna FerrumALIJ   LIJHTАнюта КозубенкоRina 🤗Amina ChotchНаталья Рязанова Julia JuliaАльбина ДавоеваTetiana TetianaИрина ИдирисоваLubov KurovaСветлана ШульцНина МалаховаMarina DavygoraОльга ФерапонтоваOlga BuchelnikovaKot KastrВера ГайдайВиктория Б.Анастасия КострюковаMarina FoxAnna MЖазира ДильмановаNataly SergeevaНаталья ВолковаАнжелика Кленовских
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить доступ к этому рецепту.
Сейчас происходит:
14.08.2018 10:47:04
взял на заметку рецепт Тесто для пиццы на кефире
14.08.2018 10:47:03
оценил рецепт Тесто для пиццы на кефире
14.08.2018 10:46:18
взял на заметку рецепт Камбала под сырно-луковой корочкой
14.08.2018 10:45:10
взяла на заметку рецепт Том Ям