Простой в приготовлении и очень вкусный салат. Что самое ценное в нем, это наличие ананасов, благодаря которым сжигаются лишние жиры, а значит и калории.
Куриное филе вымыть и нарезать небольшими кусочками.
Затем куриное филе нужно обсушить на салфетке и обжарить на растительном масле (5 минут), с добавлением соли и специй.
Маринованные шампиньоны достать из банки и нарезать также небольшими кусочками.
С консервированных ананасов сливаем лишнюю жидкость и отправляем к другим ингредиентам. Если вы берете ананасы кольцами, то их нужно также мелко нарезать.
С кукурузы сливаем рассол и добавляем к другим составляющим. Перемешиваем все ингредиенты в миске, заправляем майонезом или сметаной. Для тех, кто предпочитает более легкую заправку, можно приготовить следующий вариант: 2 столовые ложки растительного масла смешать с половиной чайной ложки горчицы, добавить немного сока лимона, соль. Все перемешать и заправить салат. Сверху салат можно украсить кусочками ананаса и свежего огурца.
и 39 нравится
