Подписаться

Салат с курицей и огурцом

Салат с курицей и огурцом
Нравится
26
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
50 минут
3 порции
Просмотров: 12560
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Куриное филе
300 г
Приправа для курицы
1 ч. л.
Паприка молотая
1 ч. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Огурец
250 г
Салат-латук
120 г
Лук репчатый
40 г
Майонез
1 ст. л.  

Описание рецепта — Салат с курицей и огурцом:

Готовим салат с запечённой куриной грудкой, свежими огурцами и листьями зелёного салата. Такой куриный салат способен заменить вам обед в летнее время. В ингредиентах присутствует запечённое куриное мясо, что делает салат сытным; также филе куриной грудки для салата можно не запечь, а отварить, но с запечённым мясом этот салат нравится мне всё же больше. Для заправки ингредиентов я использовала салатный майонез с низкой жирностью, который можно заменить на сметану.

Салат с курицей и огурцом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,72 г
Жиры 2,19 г
Углеводы 2,55 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
69
килокалорий
Шаг 1:
Салат с курицей и огурцом - Шаг 1

Для приготовления вкусного салата с куриной грудкой и свежими огурцами нам понадобятся следующие ингредиенты: филе куриной грудки, свежие огурцы, листья салата, репчатый лук, майонез, приправа для курицы, соль, чёрный молотый перец, паприка молотая.

Шаг 2:
Салат с курицей и огурцом - Шаг 2
Куриное филе
300 г
Приправа для курицы
1 ч. л.
Паприка молотая
1 ч. л.

Крупное филе куриной грудки без кожи натираем со всех сторон приправой для курицы и молотой паприкой.

Шаг 3:
Салат с курицей и огурцом - Шаг 3
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Также куриное филе натираем солью и чёрным молотым перцем.

Шаг 4:
Салат с курицей и огурцом - Шаг 4

Заворачиваем куриную грудку в фольгу и запекаем в разогретой до 200 градусов духовке 25 минут, затем фольгу разворачиваем и запекаем грудку ещё 10 минут до получения зажаристой аппетитной корочки. Даём куриной грудке остыть. Запечь куриное филе для салата можно заранее.

Шаг 5:
Салат с курицей и огурцом - Шаг 5

Остывшее куриное мясо нарезаем кубиками.

Шаг 6:
Салат с курицей и огурцом - Шаг 6
Огурец
250 г

Перекладываем курицу в миску. Свежие огурцы моем, обрезаем края, нарезаем огурцы соломкой, добавляем в миску к куриному мясу.

Шаг 7:
Салат с курицей и огурцом - Шаг 7
Салат-латук
120 г

Листья зелёного салата промываем и просушиваем, затем нарезаем полосками или нарываем руками прямо в миску с куриным мясом и огурцами.

Шаг 8:
Салат с курицей и огурцом - Шаг 8
Лук репчатый
40 г

Репчатый лук чистим и нарезаем тонкими полукольцами, добавляем к остальным ингредиентам салата.

Шаг 9:
Салат с курицей и огурцом - Шаг 9
Соль
по вкусу

Салат с курицей и огурцами солим по вкусу.

Шаг 10:
Салат с курицей и огурцом - Шаг 10
Майонез
1 ст. л.

Заправляем куриный салат с огурцами небольшим количеством майонеза, перемешиваем.

Шаг 11:
Салат с курицей и огурцом - Шаг 11

Салат с куриной грудкой и свежими огурцами готов.

Шаг 12:
Салат с курицей и огурцом - Шаг 12

Подавайте простой, но очень вкусный салат с курицей и огурцами к столу сразу после приготовления.
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Салат с курицей и сухариками Салат с курицей и сухариками Салат с курицей и грибами Березка Салат с курицей и грибами Березка Салат с курицей и овощами Салат с курицей и овощами Салат с курицей и колбасой Салат с курицей и колбасой
Салат с курицей и овощами. Салат с курицей и овощами. Салат с курицей и картофелем Салат с курицей и картофелем Салат с курицей и черносливом Салат с курицей и черносливом Салат с креветками  и огурцами Салат с креветками и огурцами
Взяли рецепт на заметку (236)
Юра МарчукАндрей ДВиолетта ГуревскаяLudmila TcaplinaНаталья Хон8888 8888Нина МихайличенкоOlga BЛюдмила ШпилеваяЕлена КирееваЕлена ПетриковаЯна ЯнаЕлена ИвановаМарина КолесниковаEvgenia PopovaОксана КудрявцеваГалина БойкоНаталия КириченкоІра СадоваАня ЧервоненькаВасилиса УточкинаОльга МогилаHelen KykingМарина БойкоГалина АндрієцькаЮлия Муравьева
Показать всех
Комментарии (1)
29.09.2017 19:43
Салат супер! Лёгкий и сытный. Заправку свою замутила, типа для цезаря
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
19.10.2019 03:49:23
взял на заметку рецепт Сливочный суп-пюре из зеленого горошка
19.10.2019 03:49:17
взял на заметку рецепт Малиновый курд
19.10.2019 03:49:10
взял на заметку рецепт Салат с кальмарами и фунчозой
19.10.2019 03:49:02
взял на заметку рецепт Творожные оладьи без яиц