Подписаться

Салат с курицей и огурцом

Салат с курицей и огурцом
Нравится
53
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
50 минут
3 порции
Просмотров: 25544
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Куриное филе
300 г
Приправа для курицы
1 ч. л.
Паприка молотая
1 ч. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Огурец
250 г
Салат-латук
120 г
Лук репчатый
40 г
Майонез
1 ст. л.  

Описание рецепта — Салат с курицей и огурцом:

Готовим салат с запечённой куриной грудкой, свежими огурцами и листьями зелёного салата. Такой куриный салат способен заменить вам обед в летнее время. В ингредиентах присутствует запечённое куриное мясо, что делает салат сытным; также филе куриной грудки для салата можно не запечь, а отварить, но с запечённым мясом этот салат нравится мне всё же больше. Для заправки ингредиентов я использовала салатный майонез с низкой жирностью, который можно заменить на сметану.

Салат с курицей и огурцом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,72 г
Жиры 2,19 г
Углеводы 2,55 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
69
килокалорий
Шаг 1:
Салат с курицей и огурцом - Шаг 1

Для приготовления вкусного салата с куриной грудкой и свежими огурцами нам понадобятся следующие ингредиенты: филе куриной грудки, свежие огурцы, листья салата, репчатый лук, майонез, приправа для курицы, соль, чёрный молотый перец, паприка молотая.

Шаг 2:
Салат с курицей и огурцом - Шаг 2
Куриное филе
300 г
Приправа для курицы
1 ч. л.
Паприка молотая
1 ч. л.

Крупное филе куриной грудки без кожи натираем со всех сторон приправой для курицы и молотой паприкой.

Шаг 3:
Салат с курицей и огурцом - Шаг 3
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Также куриное филе натираем солью и чёрным молотым перцем.

Шаг 4:
Салат с курицей и огурцом - Шаг 4

Заворачиваем куриную грудку в фольгу и запекаем в разогретой до 200 градусов духовке 25 минут, затем фольгу разворачиваем и запекаем грудку ещё 10 минут до получения зажаристой аппетитной корочки. Даём куриной грудке остыть. Запечь куриное филе для салата можно заранее.

Шаг 5:
Салат с курицей и огурцом - Шаг 5

Остывшее куриное мясо нарезаем кубиками.

Шаг 6:
Салат с курицей и огурцом - Шаг 6
Огурец
250 г

Перекладываем курицу в миску. Свежие огурцы моем, обрезаем края, нарезаем огурцы соломкой, добавляем в миску к куриному мясу.

Шаг 7:
Салат с курицей и огурцом - Шаг 7
Салат-латук
120 г

Листья зелёного салата промываем и просушиваем, затем нарезаем полосками или нарываем руками прямо в миску с куриным мясом и огурцами.

Шаг 8:
Салат с курицей и огурцом - Шаг 8
Лук репчатый
40 г

Репчатый лук чистим и нарезаем тонкими полукольцами, добавляем к остальным ингредиентам салата.

Шаг 9:
Салат с курицей и огурцом - Шаг 9
Соль
по вкусу

Салат с курицей и огурцами солим по вкусу.

Шаг 10:
Салат с курицей и огурцом - Шаг 10
Майонез
1 ст. л.

Заправляем куриный салат с огурцами небольшим количеством майонеза, перемешиваем.

Шаг 11:
Салат с курицей и огурцом - Шаг 11

Салат с куриной грудкой и свежими огурцами готов.

Шаг 12:
Салат с курицей и огурцом - Шаг 12

Подавайте простой, но очень вкусный салат с курицей и огурцами к столу сразу после приготовления.
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Салат с курицей и сухариками Салат с курицей и сухариками Салат с курицей и грибами Березка Салат с курицей и грибами Березка Салат с курицей и овощами Салат с курицей и овощами Салат с курицей и колбасой Салат с курицей и колбасой
Салат с курицей и овощами. Салат с курицей и овощами. Салат с курицей и картофелем Салат с курицей и картофелем Салат с курицей и черносливом Салат с курицей и черносливом Салат с курицей и оливками Салат с курицей и оливками
и 49 нравится
267 добавили себе
Комментарии (1)
29.09.2017 19:43
Салат супер! Лёгкий и сытный. Заправку свою замутила, типа для цезаря
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
27.09.2020 22:38:43
взяла на заметку рецепт Крем-суп из цветной капусты
27.09.2020 22:32:33
взяла на заметку рецепт Слоеный пирог с курицей и грибами
27.09.2020 22:28:38
взял на заметку рецепт Тыквенный суп
27.09.2020 22:25:16
взяла на заметку рецепт Чахохбили