Подписаться

Свекольный салат с майонезом

Свекольный салат с майонезом
Нравится
12
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
15 минут
3 порции
Просмотров: 5471
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Свекла
250 г
Вяленые помидоры в масле
50 г
Грецкий орех
50 г
Укроп
30 г
Чеснок
2 зуб.
Майонез
50 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Описание рецепта — Свекольный салат с майонезом:

Салат из свеклы с майонезом, чесноком, орехами и черносливом известен многим. Если копченый привкус чернослива не по душе, кажется слишком насыщенным и специфическим, советую исключить его из состава — заменить более нейтральными вялеными помидорами. Легкая кислинка таких томатов удачно сочетается с вареной свеклой и делает закуску универсальной для всех едоков.

Свекольный салат с майонезом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,69 г
Жиры 17,86 г
Углеводы 10,73 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
207
килокалорий
Шаг 1:
Свекольный салат с майонезом - Шаг 1

Чтобы приготовить свекольный салат возьмем свеклу, майонез, вяленые томаты, грецкие орехи, укроп, соль, перец, чеснок.

Шаг 2:
Свекольный салат с майонезом - Шаг 2
Свекла
250 г

Свеклу заранее отвариваем (около двух часов в кипящей воде — время зависит от размера корнеплода), остужаем и снимаем верхний слой.

Шаг 3:
Свекольный салат с майонезом - Шаг 3

Трем тонкой стружкой. Используем сырную терку или комбайн.

Шаг 4:
Свекольный салат с майонезом - Шаг 4
Вяленые помидоры в масле
50 г

Бумажной салфеткой убираем лишний жир/масло с половинок вяленых томатов — затем нарезаем небольшими кусочками.

Шаг 5:
Свекольный салат с майонезом - Шаг 5
Грецкий орех
50 г

К свекольному салату добавляем подсушенные в духовке или на сковороде дробленные орехи — измельчаем мелко или крупно, по вкусу.

Шаг 6:
Свекольный салат с майонезом - Шаг 6
Укроп
30 г

Бросаем мелко изрубленный свежий укроп. Можно взять другую зелень с нежными ветками.

Шаг 7:
Свекольный салат с майонезом - Шаг 7
Чеснок
2 зуб.

Соединяем всю нарезку в рабочей миске, через пресс продавливаем пару очищенных зубцов чеснока.

Шаг 8:
Свекольный салат с майонезом - Шаг 8
Майонез
50 г

Заправляем холодную закуску из свеклы с орехами майонезом.

Шаг 9:
Свекольный салат с майонезом - Шаг 9
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Солим и перчим, хорошенько перемешиваем.

Шаг 10:
Свекольный салат с майонезом - Шаг 10

Свекольный салат с майонезом, орехами, чесноком и вялеными помидорами готов. Перекладываем в чистую плошку.

Шаг 11:
Свекольный салат с майонезом - Шаг 11

Подаем салат из свеклы сразу — длительная пропитка здесь не нужна.

Шаг 12:
Свекольный салат с майонезом - Шаг 12

Для фуршета или быстрого перекуса удобно соорудить закуску на один укус из соленого крекера и свекольного салата. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Свекольный салат с мандаринами Свекольный салат с мандаринами Свекольный салат с сыром и яйцом Свекольный салат с сыром и яйцом Свекольный салат с сельдью и грибами Свекольный салат с сельдью и грибами Свекольный салат с яйцом Свекольный салат с яйцом
Свекольный салат Свекольный салат Свекольный салат с яблоками Свекольный салат с яблоками Салат с курицей, черносливом и орехами Салат с курицей, черносливом и орехами Свекольный салат с курицей Свекольный салат с курицей
и 8 нравится
68 добавили себе
Комментарии (2)
27.12.2016 07:11
отличный салат, как раз я не люблю чернослив, а вяленые помидоры обожаю!
27.12.2016 08:57
вот и здорово, берите на заметку)) вкусно!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
27.09.2020 23:34:32
взял на заметку рецепт Омлет (по ГОСТу)
27.09.2020 23:19:41
взяла на заметку рецепт Пирог с клубникой в мультиварке
27.09.2020 23:18:58
взяла на заметку рецепт Конфеты Рафаэлло
27.09.2020 23:17:08
взяла на заметку рецепт Холодец из курицы с желатином
27.09.2020 23:16:18
взяла на заметку рецепт Вода Сасси для похудения