Новый подход к оформлению салатов
Сначала сварим макароны как написано на упаковке. Когда вода закипит, посолите и закиньте макароны. Через 5-10 минут слейте воду и дайте ракушкам остыть
Замророзим креветки и нарежем их . При желании можно опустить их в кипящую подсоленую воду на 5 минут. И только потом нарезать.
Огурец и перец порежем на равные кубики. Смешаем и посолим. Сделаем соус, смешав в блендере майонез и базилик. Выложим салат в ракушки и украсим каплей соуса.
Порционный салат готов.
Приятного аппетита