Салат из свеклы и моркови со сметаной "Здоровье"

Салат из свеклы и моркови со сметаной "Здоровье"
КатегорияСалаты КухняДомашние рецепты
Время50 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Потрясающий вегетарианский салат, столь же полезный, сколь и вкусный. Смесь овощей: моркови и свеклы удачно дополнена сметаной с сахаром. Здоровая пища без хлопот. Можно подавать на завтрак, на обед, на ужин, круглый год. Вкусно, полезно, быстро. Салат “Здоровье” готовится быстро если взять заранее отваренную свеклу и морковь. Для приготовления салата понадобятся: свекла, морковь, сахар, сметана. Свеклу, морковь отвариваем. Натираем на крупной терке, добавляем сахар и сметану, все перемешиваем. Готовый салат выкладываем и украшаем.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,88 г
Жиры 1,15 г
Углеводы 12,18 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
63
килокалорий
и 3 нравится
21 добавил себе
27
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Свекла
2 шт.
Морковь
1 шт.
Сахар-песок
2 ст. л.
Сметана
4 ст. л.
Шаг 1:
Салат из свеклы и моркови со сметаной "Здоровье" - Шаг 1

Для приготовления салата из свеклы и моркови со сметаной “Здоровье” потребуются следующие ингредиенты: две свеклы, морковь, две столовых ложки сахара, четыре столовых ложки сметаны.

Шаг 2:
Салат из свеклы и моркови со сметаной "Здоровье" - Шаг 2
Свекла
2 шт.

Свеклу ставим вариться на 40 минут.

Шаг 3:
Салат из свеклы и моркови со сметаной "Здоровье" - Шаг 3
Морковь
1 шт.

Морковь ставим вариться на 20 минут. Свекла и морковь должны вариться отдельно.

Шаг 4:
Салат из свеклы и моркови со сметаной "Здоровье" - Шаг 4

Готовые вареные овощи достаем.

Шаг 5:
Салат из свеклы и моркови со сметаной "Здоровье" - Шаг 5

Остывшие овощи очищаем.

Шаг 6:
Салат из свеклы и моркови со сметаной "Здоровье" - Шаг 6

Свеклу натираем на крупной терке.

Шаг 7:
Салат из свеклы и моркови со сметаной "Здоровье" - Шаг 7

Морковь натираем на крупной терке.

Шаг 8:
Салат из свеклы и моркови со сметаной "Здоровье" - Шаг 8

Свеклу и морковь выкладываем в миску.

Шаг 9:
Салат из свеклы и моркови со сметаной "Здоровье" - Шаг 9
Сахар-песок
2 ст. л.

Добавляем две столовых ложки сахара.

Шаг 10:
Салат из свеклы и моркови со сметаной "Здоровье" - Шаг 10
Сметана
4 ст. л.

Добавляем четыре столовых ложки сметаны.

Шаг 11:
Салат из свеклы и моркови со сметаной "Здоровье" - Шаг 11

Салат перемешиваем.

Шаг 12:
Салат из свеклы и моркови со сметаной "Здоровье" - приготовлениеСалат из свеклы и моркови со сметаной "Здоровье" - приготовление

Готовый салат “Здоровье” выкладываем на блюдо и украшаем свеклой и морковью. Подаем холодным.
Приятного Вам аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Салат из свеклы и моркови с чипсами Салат из свеклы и моркови с чипсами Салат из сельдерея и моркови Салат из сельдерея и моркови Салат из свеклы с солёными огурцами Салат из свеклы с солёными огурцами Салат из свеклы со сметаной "Молодость" Салат из свеклы со сметаной "Молодость"
Салат из свеклы с грушей и сельдереем Салат из свеклы с грушей и сельдереем САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ И ЦУКИНИ С КОЗЬИМ СЫРОМ САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ И ЦУКИНИ С КОЗЬИМ СЫРОМ Салат из свеклы с сыром и курагой Салат из свеклы с сыром и курагой Салат из свёклы и творожного сыра (сыра Фета) Салат из свёклы и творожного сыра (сыра Фета)
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Домашний сыр с укропом
взяла на заметку рецепт Мясные тефтели в грибной подливе
взяла на заметку рецепт Котлеты на молоке
взяла на заметку рецепт Суп с овсянкой и грибами