Свекольный салат с яйцом
Категория | Салаты |
Кухня | Домашние рецепты |
Время | 1 час | Способ | Классический |
Порции | 2 |
| |
 Понедельник, 23 февраля 2015
| Подписаться |
Описание рецепта
Простой, вкусный, сытный салат и быстрый в приготовлении. Время приготовления блюда сокращается, если взять заранее сваренную свеклу. Свекольный салат с яйцом подается на завтрак, на ужин и в качестве легкого ланча и украсит любое праздничное застолье. Для свекольного салата с яйцом понадобятся: свекла, яйцо, майонез, соль по вкусу. Свеклу и яйцо отвариваем по отдельности. Сварившиеся свеклу и яйцо очищаем. Свеклу натираем на мелкой терке, яйцо мелко нарезаем. Свеклу выкладываем в салатницу, добавляем майонез и яйцо, солим по вкусу, перемешиваем. Время приготовления салата сократится если взять заранее сваренную свеклу.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 1 л | | 1 шт. |
| 1 шт. | | 2 ст. л. |
| по вкусу | | |
Шаг 1:
Для приготовления свекольного салата с яйцом потребуются следующие ингредиенты: свекла, яйцо, две столовых ложки майонеза, соль по вкусу.
Шаг 2:
В кастрюлю наливаем воды.
Шаг 3:
В кастрюлю с водой выкладываем свеклу и ставим варится на 40-45 минут. Ставим варится яйцо.
Шаг 4:
Вареную свеклу очищаем от кожуры.
Шаг 5:
Вареную свеклу натираем на мелкой терке.
Шаг 6:
Вареное яйцо очищаем от скорлупы и мелко нарезаем.
Шаг 7:
В натертую свеклу добавляем две столовых ложки майонеза.
Шаг 8:
Мелко нарезанное вареное яйцо добавляем к свекле с майонезом.
Солим по вкусу.
Шаг 9:
Шаг 10:
Свекольный салат с яйцом готов.
Приятного Вам аппетита!