Подписаться

Салат из зелёного лука с яйцом

Салат из зелёного лука с яйцом
Нравится
180
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
20 минут
3 порции
Просмотров: 6695
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яйцо куриное
3 шт.
Лук зеленый
100 г
Петрушка
10 г
Укроп
10 г
Майонез
2 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу  

Описание рецепта — Салат из зелёного лука с яйцом:

Готовим пикантный салат из зелёного лука с яйцом, петрушкой и укропом. Такой салат нужно включать в свой рацион обязательно, так как в свежей зелени очень много витаминов и минералов, в частности зелёный лук, который является преобладающим в салате, богат на цинк, кальций, витамин С. Вареное яйцо и зелёный лук- общеизвестное классическое сочетание, которое встречается часто, будь то начинка для пирогов и пирожков, различные бутербродные намазки, другие более сложные салаты. Но в этом салате вся прелесть вышеупомянутого классического сочетания проявляется в полной мере- вкус у салата яркий, а аромат очень насыщенный и угадываемый! Пробуйте- вкусно и полезно!

Салат из зелёного лука с яйцом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,56 г
Жиры 11,71 г
Углеводы 3,18 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
148
килокалорий
Шаг 1:
Салат из зелёного лука с яйцом - Шаг 1

Для приготовления салата из зелёного лука с яйцом нам понадобятся следующие ингредиенты: зелёный лук, куриные яйца, майонез, свежий укроп, свежая петрушка, соль и чёрный молотый перец, а также вода для отваривания яиц.

Шаг 2:
Салат из зелёного лука с яйцом - Шаг 2
Яйцо куриное
3 шт.

Отвариваем в солёной воде куриные яйца вкрутую. Остывшие яйца очищаем от скорлупы.

Шаг 3:
Салат из зелёного лука с яйцом - Шаг 3

Нарезаем куриные яйца кубиками.

Шаг 4:
Салат из зелёного лука с яйцом - Шаг 4
Лук зеленый
100 г

Зелёный лук промываем, просушиваем и нарезаем тонкими колечками.

Шаг 5:
Салат из зелёного лука с яйцом - Шаг 5

В миске соединяем нарезанные яйца и лук.

Шаг 6:
Салат из зелёного лука с яйцом - Шаг 6
Петрушка
10 г

Добавляем к яйцам с луком измельчённую зелень петрушки (предварительно промытой и просушенной).

Шаг 7:
Салат из зелёного лука с яйцом - Шаг 7
Укроп
10 г

Сюда же добавляем измельчённую зелень укропа (укроп также нужно предварительно промыть от загрязнений и просушить).

Шаг 8:
Салат из зелёного лука с яйцом - Шаг 8
Майонез
2 ст. л.

Заправляем ингредиенты салата майонезом.

Шаг 9:
Салат из зелёного лука с яйцом - Шаг 9
Соль
по вкусу

Всыпаем в салат из зелёного лука соль, ориентируясь на свой вкус.

Шаг 10:
Салат из зелёного лука с яйцом - Шаг 10
Перец черный молотый
по вкусу

Теперь всыпаем в салат чёрный молотый перец, также опираясь на собственные предпочтения.

Шаг 11:
Салат из зелёного лука с яйцом - Шаг 11

Салат из зелёного лука с зеленью и яйцом перемешиваем.

Шаг 12:
Салат из зелёного лука с яйцом - Шаг 12

Салат из зелёного лука с яйцом готов.

Шаг 13:
Салат из зелёного лука с яйцом - Шаг 13

Пикантный салат из зелени с яйцом можно и нужно подавать на стол сразу после приготовления.
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Салат из зеленого горошка с беконом и сыром Салат из зеленого горошка с беконом и сыром Салат из морской капусты с яйцом и копчёным кальмаром Салат из морской капусты с яйцом и копчёным кальмаром Салат из куриных желудков с яйцами и овощами Салат из куриных желудков с яйцами и овощами Салат из брюссельской капусты с беконом Салат из брюссельской капусты с беконом
Салат из маринованной капусты с ароматизированным маслом Салат из маринованной капусты с ароматизированным маслом Салат из куриной печени с грибами и маринованным луком Салат из куриной печени с грибами и маринованным луком Салат из пекинской капусты с курицей и горчичной заправкой Салат из пекинской капусты с курицей и горчичной заправкой Салат из розовых помидоров с тунцом Салат из розовых помидоров с тунцом
Взяли рецепт на заметку (936)
Ирина ДуровинаВиктория Б.Екатерина ПоляковаНелли ИсмагиловаИрина КайытмазМария СеребряковаNasi ChorievaИрина ПобирскаяСветлана Анцифирова ШевченкоЕлена МорозоваVikky EreminaНаталья МокрушенкоСюзанна РосковаВиктория ПискунЮлия ИвановаТатьяна БояроваЭльза СабитоваЗоя ИвлюшкинаНатали БайноваСветлана ЗалюбовскаяМарина ДенесюкEasy EasyТатьяна МитряковаЭльвира КостычеваАнастасия ДуханинаSvetoslava Bronevskayas
Показать всех
Комментарии (9)
Только сегодня вспомнила об этом салатике... Каждое лето делаю!👍🏻
22.05.2015 18:33
обожаю этот салат, но ещё огурец добавляю))))
22.05.2015 21:23
любимый салат, делаю только без укропа, обязательно сделаю по рецепту!
@KatkaBednar 😊
Валерий, спасибо за идею, с сыром пробовала, с огурцом нет, попробую👍
@IrenMistik приятного аппетита!😊🌹
23.05.2015 18:16
надеюсь понравится)))
24.08.2015 12:55
Так легко делать
24.08.2015 12:55
👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
оценила рецепт Торт Клубничная горка
25.09.2017 23:34:49
взяла на заметку рецепт Кабачково-сырный кекс