Подписаться

Свекольно-морковный салат

Свекольно-морковный салат
Нравится
21
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
2 порции
Просмотров: 5090
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Свекла
150 г
Морковь
150 г
Лук репчатый
30 г
Подсолнечное масло
30 мл
Укроп
20 г
Сахар-песок
5 г
Соль
5 г
Перец черный молотый
2 г
Чеснок
10 г  

Описание рецепта — Свекольно-морковный салат:

Салат легкий и сладковатый, прекрасно сочетается с рыбой или мясом. Можно использовать как гарнир, а можно подать его перед основным блюдом в качестве обычного салата. Подавать можно как в горячем, так и холодном виде.

Свекольно-морковный салат: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,42 г
Жиры 7,06 г
Углеводы 10,65 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
107
килокалорий
Шаг 1:
Свекольно-морковный салат - Шаг 1
Свекла
150 г
Морковь
150 г
Лук репчатый
30 г

Свеклу и морковь очистить, вымыть и натереть на крупной терке. Лук очистить и мелко нарезать.

Шаг 2:
Свекольно-морковный салат - Шаг 2
Подсолнечное масло
30 мл

Разогреть сковороду или даже лучше сотейник, добавить масло и обжарить на сильном огне, добавляя поочередно, свеклу, морковь и лук. Уменьшить огонь и тушить под крышкой, периодически помешивая, 20-25 минут.

Шаг 3:
Свекольно-морковный салат - Шаг 3
Укроп
20 г

Укроп, вымыть, обсушить и мелко нарезать. Немного укропа отложить для украшения салата.

Шаг 4:
Свекольно-морковный салат - Шаг 4
Сахар-песок
5 г
Соль
5 г
Перец черный молотый
2 г
Чеснок
10 г

Чеснок очистить, мелко нашинковать и добавить вместе с зеленью в овощи. Приправить солью, перцем, и сахаром по вкусу.

Оставшейся зеленью украсить при подаче на стол.

Фото предоставлены: http://www.foodclub.ru
Это стоит попробовать
Морковный салат с кисло-сладким яблочным соусом Морковный салат с кисло-сладким яблочным соусом Морковный салат с сыром и чесноком Морковный салат с сыром и чесноком Морковный салат "Кнутом и пряником" Морковный салат "Кнутом и пряником" Морковный салат с орехами и чесноком Морковный салат с орехами и чесноком
Морковный салат с сыром и чесноком Морковный салат с сыром и чесноком ПП завтрак: постный морковный 🥕салат на хлебце из отрубей ПП завтрак: постный морковный 🥕салат на хлебце из отрубей Салат с морковью и грецкими орехами Салат с морковью и грецкими орехами Морковный салат Морковный салат
Взяли рецепт на заметку (86)
Alevtina AНаталья МогилаDiana KumpanЛюбовь РязановаAлиса АлисаСофья КобыченковаАлександр ЮрковMAYA HasanovaAnna_OlesovaOlga AntonovaЛюдмила ШурковаAlena OlegovnaOlga FedotovaАнастасия МоисееваВасилиса ЛесковаЕвгения МимозаOlesia TurchaninaKarina KazragisНаталья АкимоваАнастасия ПетровскаяАйжан ШакеноваNastya BegininaShogo DeghoyanIrina L.Анна ГоловащенкоАлександра Ходжаева
Показать всех
Комментарии (2)
25.09.2010 01:35
Свеклу можно сочетать не только с морковкой. Я еще делала с фасолью и квашенной капустой. Очень вкусно! Рецепту 5 баллов!
13.03.2012 10:21
Мне нравится! Сейчас пойду и приготовлю, как раз кстати, спасибо!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
17.07.2019 23:15:55
взяла на заметку рецепт Паровые сырники в мультиварке
17.07.2019 22:50:47
взял на заметку рецепт ПП Яблочный крамбл (+для Поста )
17.07.2019 22:45:09
взяла на заметку рецепт Спагетти со свеклой и брынзой
17.07.2019 22:15:37
взял на заметку рецепт Цветная капуста, жаренная в яйце