Морковный салат Силантро

Категория | Салаты | Кухня | Домашние рецепты |
Время | 40 мин | Способ | Классический |
Порции | 4 | ||
![]() Среда, 12 декабря 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Вкусный и полезный салат, слегка остренький.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Белки 0,99 г Жиры 4,78 г Углеводы 10,56 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
| 2 ст. л. |
| 6 шт. | ||||
| 2 ч. л. |
| 1 ст. л. | ||||
| 1 ст. л. |
| 1 пуч. |
| 2 ст. л. | ||
| 6 шт. |
Растопите масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте натертую морковь и хорошо перемешайте.
| 2 ч. л. | ||
| 1 ст. л. | ||
| 1 ст. л. |
Добавьте кориандр, коричневый сахар и сок лайма и хорошо перемешайте. Часто помешивая, на среднем огне, жарьте морковь пока она не не станет мягкой и коричневого цвета.
| 1 пуч. |
Переложите морковь в миску и перемешайте со свежей, мелко нарезанной кинзой. Этот салат можно подавать теплым или холодным.
Приятного аппетита!!!