Морковный салат "Кнутом и пряником"

Морковный салат "Кнутом и пряником"
КатегорияСалаты КухняРусская кухня
Время30 минСпособКлассический
Порции3
Подписаться

Описание рецепта

Почему-то захотелось дать этому салату именно такое название, т. к. в его состав входят: хрен и мед! Основной ингредиент - морковь! Ну а всё остальное делает - многосоставная заправка! Приглашаю!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,78 г
Жиры 10,81 г
Углеводы 12,52 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
144
килокалорий
нравится
14 добавили себе
16
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Морковь
300 г
Хрен
1 ч. л.
Оливковое масло
3 ст. л.
Мёд
1 ст. л.
Лимонный сок
1 ст. л.
Укроп
по вкусу
Петрушка
по вкусу
Соль
по вкусу
Шаг 1:
Морковный салат "Кнутом и пряником" - Шаг 1
Морковь
300 г
Хрен
1 ч. л.
Оливковое масло
3 ст. л.
Мёд
1 ст. л.
Лимонный сок
1 ст. л.
Укроп
по вкусу
Петрушка
по вкусу
Соль
по вкусу

Морковь моем, чистим, трем на крупной терке.

Шаг 2:
Морковный салат "Кнутом и пряником" - Шаг 2

Добавляем 1 ч. л. (с горкой) тертого корня хрена. У меня магазинный - со свеклой. Можно больше добавить, по вашему вкусу. И хорошенько перемешиваем с морковью.

Шаг 3:
Морковный салат "Кнутом и пряником" - Шаг 3

Приготовим соус. Растительное масло, мед и лимонный сок смешиваем в миске и взбиваем венчиком, затем добавляем рубленную зелень и снова перемешиваем!

Шаг 4:
Морковный салат "Кнутом и пряником" - Шаг 4

Вливаем соус в салат, тщательно перемешиваем и даем настояться 20-30 мин. Перед подачей ещё раз перемешать!

Шаг 5:
Морковный салат "Кнутом и пряником" - Шаг 5

Морковный салат “Кнутом и пряником” - готов! Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Салат из авокадо и рукколы Салат из авокадо и рукколы Салат из сельдерея и моркови Салат из сельдерея и моркови Морковный салат с апельсинами и сухариками. Морковный салат с апельсинами и сухариками. Морковный салат с орехами и чесноком Морковный салат с орехами и чесноком
Салат с морковью и грецкими орехами Салат с морковью и грецкими орехами Салат с черносливом и грецким орехом Салат с черносливом и грецким орехом Салат из мидий и раковых шеек Салат из мидий и раковых шеек Салат из авокадо и груш Салат из авокадо и груш
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.03.2024 10:27:04
добавил рецепт Чеьуреки
29.03.2024 09:46:28
взяла на заметку рецепт Пирог Булыжник от Джейми Оливера
29.03.2024 07:40:43
взял на заметку рецепт Ребрышки BBQ
29.03.2024 07:40:33
взял на заметку рецепт Оладьи
29.03.2024 07:39:54
взял на заметку рецепт Оладьи с клубникой и кремом из йогурта