Подписаться

Салат из клубники и помидоров черри

Салат из клубники и помидоров черри
Нравится
13
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
20 минут
2 порции
Просмотров: 4514
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Клубника
10 шт.
Помидоры черри
7 шт.
Мёд
1 ч. л.
Бальзамический уксус
2 ч. л.
Оливковое масло
2 ч. л.
Соль
1 щеп.
Перец черный молотый
1 щеп.
Базилик
1 стеб.

Описание рецепта — Салат из клубники и помидоров черри:

Непременно попробуйте необычный и оригинальный салат из ягод спелой сладкой клубники и помидоров черри- это просто взрыв вкусов, ароматов и красок! Не обращайте внимание на кажущуюся на первый взгляд вычурность сочетания таких ингредиентов как клубника и помидоры- именно со сладковатыми черри клубника “звучит” гармонично и изысканно, не заменяйте их помидорами другого сорта! Объединяются нарезанные на половинки клубника и черри заправкой на основе оливкового масла, бальзамического уксуса и мёда- как раз то, что нужно для этого пикантного салата-закуски. Финальный штрих- украсьте салат, разложенный в порционные стеклянные пиалы или креманки, листикам свежего базилика и незамедлительно подавайте его к столу!

Салат из клубники и помидоров черри: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,71 г
Жиры 2,42 г
Углеводы 7,95 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
53
килокалории
Шаг 1:
Салат из клубники и помидоров черри - Шаг 1

Для приготовления пикантного салата нам понадобятся следующие ингредиенты: помидоры черри, свежая спелая клубника, мёд, оливковое масло, бальзамический уксус, соль, чёрный молотый перец и базилик для украшения.

Шаг 2:
Салат из клубники и помидоров черри - Шаг 2
Клубника
10 шт.

Клубнику моем, удаляем хвостики и разрезаем каждую ягоду на половинки.

Шаг 3:
Салат из клубники и помидоров черри - Шаг 3
Помидоры черри
7 шт.

Помидоры черри также промываем и разрезаем на половинки.

Шаг 4:
Салат из клубники и помидоров черри - Шаг 4
Мёд
1 ч. л.
Бальзамический уксус
2 ч. л.
Оливковое масло
2 ч. л.

Для салатной заправки соединяем жидкий мёд, оливковое масло и бальзамический уксус.

Шаг 5:
Салат из клубники и помидоров черри - Шаг 5
Соль
1 щеп.
Перец черный молотый
1 щеп.

Перемешиваем масло, мёд и уксус, всыпаем по щепотке соли и перца и ещё раз заправку перемешиваем до состояния однородной эмульсии.

Шаг 6:
Салат из клубники и помидоров черри - Шаг 6

В салатнике соединяем нарезанные клубнику и помидоры черри.

Шаг 7:
Салат из клубники и помидоров черри - Шаг 7

Заправляем клубнику и черри салатной заправкой.

Шаг 8:
Салат из клубники и помидоров черри - Шаг 8

Аккуратно всё перемешиваем так, чтобы не деформировать клубнику и черри (лучше это делать рукой).

Шаг 9:
Салат из клубники и помидоров черри - Шаг 9

Готовый салат из клубники и черри раскладываем по креманкам. Из предложенного в рецепте количества ингредиентов получается две порции.

Шаг 10:
Салат из клубники и помидоров черри - Шаг 10
Базилик
1 стеб.

Украшаем каждую порцию салата листиками базилика.

Шаг 11:
Салат из клубники и помидоров черри - Шаг 11

Сразу же подаём пикантный и оригинальный салат к столу!

Шаг 12:
Салат из клубники и помидоров черри - Шаг 12

Сочетание клубники и помидор черри оказалось весьма удачным- салат придётся по вкусу тем, кто не боится экспериментировать на кухне!

Шаг 13:
Салат из клубники и помидоров черри - Шаг 13

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Салат из спаржи с помидорами Салат из спаржи с помидорами Салат с руколой и помидорами черри Салат с руколой и помидорами черри Салат с моцареллой и помидорами черри Салат с моцареллой и помидорами черри Салат из авокадо и рукколы Салат из авокадо и рукколы
Салат из рукколы и креветок Салат из рукколы и креветок Салат из ананаса и креветок Салат из ананаса и креветок Салат из киноа с помидорами и авокадо Салат из киноа с помидорами и авокадо Салат из фасоли и помидоров Салат из фасоли и помидоров
Взяли рецепт на заметку (72)
Елизавета МазурMaria UniatВасилиса УточкинаМарина СычГалина ШерстобитоваДина МирандоваОлеся ....Ксения АкулининаGulnara Kurbanovazoya kolesnikЮлия ХореньянАлексей НестеренкоХалина ИспирянИрина МаксимецЕлена ИвановаРоман ЛевинНаталья КузнецоваЗоя ИвлюшкинаРина ХаричАнна БендерскаяАлла ХубаеваЛюбовь ШаховаКристина АстафьеваИрина ЧернышоваАня КозубенкоAnna Petrova
Показать всех
Комментарии (2)
Очень красивое, продуманное фото
30.07.2014 15:15
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
07.12.2019 14:30:14
взяла на заметку рецепт Кабачковый крем-суп
07.12.2019 14:28:28
взял на заметку рецепт Пончики со сгущёнкой
07.12.2019 14:27:40
взял на заметку рецепт Яблочные пирожки.