Куриный салат с сухариками

Куриный салат с сухариками
КатегорияСалаты КухняДомашние рецепты
Время45 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Хрустящий салат из куриного филе, латука, лука, огурцов и сухариков. Если хотите, чтобы салат был действительно хрустящим, добавьте в него сухарики непосредственно перед тем, как подавать.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,99 г
Жиры 12,34 г
Углеводы 11,25 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
195
килокалорий
и 5 нравится
72 добавили себе
81
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Куриное филе
250 г
Хлеб пшеничный
200 г
Подсолнечное масло
6 ст. л.
Лук репчатый
150 г
Огурец
300 г
Сыр твердый
150 г
Яблочный уксус
1 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Чеснок
3 зуб.
Салат-латук
1 пуч.  
Шаг 1:
Куриное филе
250 г

Положить куриное филе в кастрюлю, залить водой и довести до кипения. Варить 20-25 минут.

Шаг 2:

Достать филе из кастрюли, отложить в сторону, чтобы остыло. Затем с помощью двух вилок разделить мясо на волокна.

Шаг 3:
Хлеб пшеничный
200 г

Нарезать хлеб мелкими кубиками.

Шаг 4:
Подсолнечное масло
2 ст. л.

Нагреть масло на сковороде и обжарить в нем хлеб, пока не подрумянится.

Шаг 5:
Лук репчатый
150 г
Огурец
300 г
Сыр твердый
150 г

Разрезать луковицу пополам и нарезать полукольцами.
Тонко нарезать огурец, натереть на терке твердый сыр.

Шаг 6:
Подсолнечное масло
4 ст. л.
Яблочный уксус
1 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Чеснок
3 зуб.

Соус:
Смешать в маленькой миске масло, уксус и измельченный чеснок. Добавить соль и перец, перемешать.

Шаг 7:
Салат-латук
1 пуч.

Нарезать салат, положить в большую миску. Добавить нарезанный лук и огурцы, куриное мясо, тертый сыр и обжаренный хлеб (сухарики).

Шаг 8:

Полить приготовленным соусом.

Шаг 9:

Для того, чтобы хлеб не размягчился и оставался хрустящим, лучше добавлять его в салат непосредственно перед тем, как подавать.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Куриный салат с виноградом Куриный салат с виноградом Куриный салат с краснокочанной капустой Куриный салат с краснокочанной капустой Куриный салат с виноградом Куриный салат с виноградом Салат с сухариками "Королевский" Салат с сухариками "Королевский"
Куриный салат с домашним соусом Куриный салат с домашним соусом Овощной салат с сухариками и корейской морковью Овощной салат с сухариками и корейской морковью Куриный салат с клюквой и орехами Куриный салат с клюквой и орехами Крабовый салат с сухариками Крабовый салат с сухариками
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
04.12.2024 15:21:28
взял на заметку рецепт Картофель с ветчиной
04.12.2024 15:19:46
взял на заметку рецепт Рассольник
04.12.2024 15:19:29
взяла на заметку рецепт Рулетики из лаваша с пикантной начинкой
04.12.2024 15:19:28
взял на заметку рецепт Курица в кефире
04.12.2024 15:18:53
взял на заметку рецепт Салат с ананасами и курицей 🍍