Подписаться

Торт "Медовик" за 40 минут

Торт "Медовик" за 40 минут
Нравится
27
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
6 порций
Просмотров: 1188
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яйцо куриное
3 шт.
Сахар-песок
120 г
Мёд
50 г
Разрыхлитель
5 г
Мука пшеничная
150 г
Сметана 30%
400 г
Сахарная пудра
50 г  

Описание рецепта — Торт "Медовик" за 40 минут:

Есть много рецептов приготовления торта на основе мёда. Как правило такой торт состоит 6-8 коржей, которые нужно раскатать перед выпеканием, что занимает немало времени. Предлагаю рецепт торта быстрого приготовления. 35-40 минут и десерт будет готов. Нежный, мягкий и вкусный торт порадует вас и ваших близких за чашкой чая или кофе.

Торт "Медовик" за 40 минут: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,38 г
Жиры 6,35 г
Углеводы 37,91 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
228
килокалорий
Шаг 1:
Торт "Медовик" за 40 минут - Шаг 1

Для приготовления торта “Медовик” возьмите такие ингредиенты: яйца куриные, мед, муку, сахар, сметану, сахарную пудру, разрыхлитель теста.

Шаг 2:
Торт "Медовик" за 40 минут - Шаг 2
Яйцо куриное
3 шт.

Яйца разбейте в миску.

Шаг 3:
Торт "Медовик" за 40 минут - Шаг 3
Сахар-песок
120 г

Добавьте сахар.

Шаг 4:
Торт "Медовик" за 40 минут - Шаг 4
Мёд
50 г

Взбейте яйца с сахаром до пышной пены и влейте 3 столовые ложки жидкого меда. Если мед густой, то его растопите.

Шаг 5:
Торт "Медовик" за 40 минут - Шаг 5
Разрыхлитель
5 г

Добавьте 2 чайные ложки разрыхлителя.

Шаг 6:
Торт "Медовик" за 40 минут - Шаг 6
Мука пшеничная
150 г

Постепенно насыпьте муку.

Шаг 7:
Торт "Медовик" за 40 минут - Шаг 7

Замесите однородное тесто, по консистенции, как густая сметана.

Шаг 8:
Торт "Медовик" за 40 минут - Шаг 8

Выложите тесто на противень с пекарской бумагой.

Шаг 9:
Торт "Медовик" за 40 минут - Шаг 9

Выпекайте корж в духовке, разогретой до 180 градусов 10 минут.

Шаг 10:
Торт "Медовик" за 40 минут - Шаг 10

Корж немного охладите и обрежьте края.

Шаг 11:
Торт "Медовик" за 40 минут - Шаг 11
Сметана 30%
400 г
Сахарная пудра
50 г

Приготовьте крем для торта. Сметану выложите в миску и добавьте по вкусу сахарную пудру.

Шаг 12:
Торт "Медовик" за 40 минут - Шаг 12

Перемешайте сметану с сахарной пудрой. Можно добавить ванильный сахар.

Шаг 13:
Торт "Медовик" за 40 минут - Шаг 13

Корж разрежьте на 4 части. Каждую часть смажьте кремом.

Шаг 14:
Торт "Медовик" за 40 минут - Шаг 14

Таким образом смажьте кремом все 4 коржа и бока торта.

Шаг 15:
Торт "Медовик" за 40 минут - Шаг 15

Обрезки коржа измельчите в блендере и посыпьте верх и бока торта.

Шаг 16:
Торт "Медовик" за 40 минут - Шаг 16

Дайте торту пропитаться 2-3 часа и можно подавать к столу.

Шаг 17:
Торт "Медовик" за 40 минут - Шаг 17

Нежный, мягкий и вкусный торт подавайте на десерт к чаю, кофе, компоту. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Торт Рыжик Торт Рыжик Торт Подарочный (по ГОСТу) Торт Подарочный (по ГОСТу) Клубничный торт со сливками Клубничный торт со сливками Ванильно-ромовый торт Ванильно-ромовый торт
Торт мороженое с шоколадным рулетом Торт мороженое с шоколадным рулетом Сгущенник) Сгущенник) Торт "Птичье молоко" по бабушкиному рецепту. Торт "Птичье молоко" по бабушкиному рецепту. Торт Птичье молоко с малиновым муссом Торт Птичье молоко с малиновым муссом
и 23 нравится
61 добавил себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Птичье гнездо
взял на заметку рецепт Мясо по-французски в горшочках.
взял на заметку рецепт Жаркое в горшочке