Куриный салат с виноградом

Куриный салат с виноградом
КатегорияСалаты КухняДомашние рецепты
Время2 часа 30 минСпособКлассический
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

Куриный салат с виноградом

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,55 г
Жиры 12,57 г
Углеводы 6,26 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
165
килокалорий
нравится
8 добавили себе
9
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Куриное филе
250 г
Российский сыр
100 г
Лук репчатый
1 шт.
Редис красный
1 пуч.
Виноград
200 г
Фасоль зеленая свежая
100 г
Соль
по вкусу
Помидоры (томат)
2 шт.
Грецкий орех
100 г
Оливковое масло
100 мл
Винный уксус
50 мл
Вино розовое
0,5 ст.
Виноградный сок
4 ст. л.
Сахар-песок
по вкусу
Вустерский соус
по вкусу
Розмарин сушеный
1 ст. л.
Перец черный молотый
по вкусу  
Шаг 1:
Куриное филе
250 г
Российский сыр
100 г
Лук репчатый
1 шт.
Редис красный
1 пуч.

250 г печеного или жареного мяса и сыр нарезать кубиками, а лук и редис тонкими ломтиками.

Шаг 2:
Виноград
200 г

По 100 г черного и зеленого винограда порезать пополам и удалить косточки.

Шаг 3:
Фасоль зеленая свежая
100 г
Соль
по вкусу

Свежую фасоль (можно консервированную) очистить и варить 5 минут в подсоленной воде.

Шаг 4:
Помидоры (томат)
2 шт.

Помидоры бланшировать, снять кожицу, удалить семена и нарезать кусочками.

Шаг 5:
Грецкий орех
100 г

Дробленые орехи вместе с остальными ингредиентами положить в салатницу и перемешать.

Шаг 6:
Оливковое масло
100 мл
Винный уксус
50 мл
Вино розовое
0,5 ст.
Виноградный сок
4 ст. л.
Соль
по вкусу
Сахар-песок
по вкусу
Вустерский соус
по вкусу
Розмарин сушеный
1 ст. л.
Перец черный молотый
по вкусу

Масло смешать с уксусом, вином, розмарином и виноградным соком. Приправить солью, сахаром, перцем и вустерским соусом.

Шаг 7:

Приготовленный салат залить соусом и поставить перед подачей в прохладное место на 2 часа.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Куриный салат с виноградом Куриный салат с виноградом Куриный салат с краснокочанной капустой Куриный салат с краснокочанной капустой Салат с курицей и грибами Салат с курицей и грибами Куриный салат с апельсином Куриный салат с апельсином
Куриный салат с домашним соусом Куриный салат с домашним соусом Салат с курицей Салат с курицей Куриный салат с клюквой и орехами Куриный салат с клюквой и орехами Куриный салат с огурцами и манго Куриный салат с огурцами и манго
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Постное печенье с отрубями
взял на заметку рецепт Медальоны с сыром из мясного фарша
взял на заметку рецепт Рассольник с перловой крупой