Салат с омлетом и колбасой 🥗
Категория | Салаты | Кухня | Домашние рецепты |
Время | 25 мин | Способ | Классический |
Порций | 6 | ||
Четверг, 26 января 2023
| Подписаться |
Описание рецепта
😉
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Белки 8,4 г Жиры 9 г Углеводы 3,26 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
21
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 100 г |
| 100 г | ||||
| 80 г |
| 70 г | ||||
| 100 г |
| 1 шт. | ||||
| 10 г |
| 3 ст. л. | ||||
| 1 ч. л. |
Шаг 1:
| 100 г | ||
| 100 г | ||
| 80 г | ||
| 70 г | ||
| 100 г | ||
| 1 шт. | ||
| 10 г | ||
| 3 ст. л. | ||
| 1 ч. л. |
😉
Шаг 2:
В мисочку вбить одно крупное куриное яйцо. Затем при помощи вилки взболтать до однородности. Добавить к яйцу буквально щепотку соли.
Шаг 3:
Блинную сковороду прогреть на плите, слегка смазать растительным маслом и влить яйцо. Жарить омлет буквально по одной минуте с каждой стороны, он мгновенно схватывается. После приготовления убрать омлет в сторону, пусть остывает.
Шаг 4:
Сладкий перец очистить от семян и убрать перегородки. Нарезать перец небольшими полосками. Все ингредиенты в салате предлагаю нарезать одинаково - либо полосками, либо кубиками.
Шаг 5:
Перец переложить в миску, остывший омлет скрутить рулетиком, нарезать также соломкой и добавить к перцу.
Шаг 6:
Свежий огурец сполоснуть, обрезать концы с обеих сторон. По желанию огурец почистить от кожицы. Нарезать огурчик полосками, переложить в миску.
Шаг 7:
Помидоры выбрать плотные, не водянистые. Нарезать томаты небольшими дольками, как вам удобно, и также добавить в салат.
Шаг 8:
Колбасу и ветчину нарезать полосками, главное, не сильно тонкими. Добавить колбасные изделия в салат.
Шаг 9:
Петрушку, а при желании и другую зелень, нарезать мелко и переложить в салат. Заправить ингредиенты сметаной или йогуртом - по желанию. Соль и перец добавить по вкусу, после все перемешать и подавать к столу - салат с омлетом и колбасой готов.