Салат с омлетом и колбасой 🥗

Салат с омлетом и колбасой 🥗
КатегорияСалаты КухняДомашние рецепты
Время25 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

😉

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,4 г
Жиры 9 г
Углеводы 3,26 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
128
килокалорий
нравится
20 добавили себе
21
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Ветчина
100 г
Колбаса полукопченая
100 г
Перец болгарский
80 г
Огурец
70 г
Помидоры (томат)
100 г
Яйцо куриное
1 шт.
Петрушка
10 г
Сметана
3 ст. л.
Подсолнечное масло
1 ч. л.  
Шаг 1:
Салат с омлетом и колбасой 🥗 - Шаг 1
Ветчина
100 г
Колбаса полукопченая
100 г
Перец болгарский
80 г
Огурец
70 г
Помидоры (томат)
100 г
Яйцо куриное
1 шт.
Петрушка
10 г
Сметана
3 ст. л.
Подсолнечное масло
1 ч. л.
😉
Шаг 2:
Салат с омлетом и колбасой 🥗 - Шаг 2
В мисочку вбить одно крупное куриное яйцо. Затем при помощи вилки взболтать до однородности. Добавить к яйцу буквально щепотку соли.
Шаг 3:
Салат с омлетом и колбасой 🥗 - Шаг 3
Блинную сковороду прогреть на плите, слегка смазать растительным маслом и влить яйцо. Жарить омлет буквально по одной минуте с каждой стороны, он мгновенно схватывается. После приготовления убрать омлет в сторону, пусть остывает.
Шаг 4:
Салат с омлетом и колбасой 🥗 - Шаг 4
Сладкий перец очистить от семян и убрать перегородки. Нарезать перец небольшими полосками. Все ингредиенты в салате предлагаю нарезать одинаково - либо полосками, либо кубиками.
Шаг 5:
Салат с омлетом и колбасой 🥗 - Шаг 5
Перец переложить в миску, остывший омлет скрутить рулетиком, нарезать также соломкой и добавить к перцу.
Шаг 6:
Салат с омлетом и колбасой 🥗 - Шаг 6
Свежий огурец сполоснуть, обрезать концы с обеих сторон. По желанию огурец почистить от кожицы. Нарезать огурчик полосками, переложить в миску.
Шаг 7:
Салат с омлетом и колбасой 🥗 - Шаг 7
Помидоры выбрать плотные, не водянистые. Нарезать томаты небольшими дольками, как вам удобно, и также добавить в салат.
Шаг 8:
Салат с омлетом и колбасой 🥗 - Шаг 8
Колбасу и ветчину нарезать полосками, главное, не сильно тонкими. Добавить колбасные изделия в салат.
Шаг 9:
Салат с омлетом и колбасой 🥗 - Шаг 9
Петрушку, а при желании и другую зелень, нарезать мелко и переложить в салат. Заправить ингредиенты сметаной или йогуртом - по желанию. Соль и перец добавить по вкусу, после все перемешать и подавать к столу - салат с омлетом и колбасой готов.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Салат с морковью и колбасой Салат с морковью и колбасой Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками Салат с курицей и колбасой Салат с курицей и колбасой Салат с креветками и кукурузой Салат с креветками и кукурузой
Салат с яйцом и авокадо Салат с яйцом и авокадо Салат с кукурузой и авокадо Салат с кукурузой и авокадо Куриный салат с огурцами и манго Куриный салат с огурцами и манго Куриный салат с авокадо и сладким перцем Куриный салат с авокадо и сладким перцем
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Гуляш "Советский" из говядины
28.03.2024 11:45:54
взяла на заметку рецепт Белковый заварной крем на водяной бане
28.03.2024 11:45:06
взяла на заметку рецепт Шоколадный взрыв - украшение торта