Подписаться

Бутерброды с яйцом и колбасой на сковороде

Бутерброды с яйцом и колбасой на сковороде
Нравится
329
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
20 минут
3 порции
Просмотров: 62208
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Тостовый хлеб
180 г
Сыр твердый
60 г
Колбаса полукопченая
90 г
Подсолнечное масло
50 мл
Яйцо куриное
3 шт.
Соль
3 щеп.

Описание рецепта — Бутерброды с яйцом и колбасой на сковороде:

Готовим оригинальные жареные супер-бутерброды в необычном исполнении с колбасой, сыром и яйцом! Это не просто бутерброды- без преувеличения, по этому рецепту у вас получатся мега-бутерброды для завтрака и перекуса! Два ломтика хлеба, между которыми находится расплавленный сыр, а в серединке-выемке хлебных ломтиков жарится яйцо с колбасой- глядя на одну только фотографию готовых бутербродов, становится понятно, что впереди вас ждёт что-то очень вкусное! Приготовив эти бутерброды раз, вы будете возвращаться к рецепту снова и снова. Сытный завтрак в считанные минуты- это легко!

Бутерброды с яйцом и колбасой на сковороде: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 13,75 г
Жиры 20,33 г
Углеводы 19,01 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
315
килокалорий
Шаг 1:
Бутерброды с яйцом и колбасой на сковороде - Шаг 1

Для приготовления вкусных и оригинальных бутербродов на сковороде нам понадобятся следующие ингредиенты: хлеб, нарезанный квадратными ломтиками одинаковой толщины, сырые куриные яйца, колбаса, твёрдый сыр, масло подсолнечное рафинированное, соль.

Шаг 2:
Бутерброды с яйцом и колбасой на сковороде - Шаг 2
Тостовый хлеб
180 г

Для приготовления трёх супер-бутербродов подготовим шесть кусочков хлеба. Круглой выемкой делаем во всех кусочках хлеба отверстия, извлекаем мякишь.

Шаг 3:
Бутерброды с яйцом и колбасой на сковороде - Шаг 3
Сыр твердый
60 г

Твёрдый сыр нарезаем полосками или брусочками. Нам понадобится 12 таких полосок, по 4 на бутерброд. Длина одной полоски сыра должна быть чуть меньше, чем сторона кусочка хлеба.

Шаг 4:
Бутерброды с яйцом и колбасой на сковороде - Шаг 4
Колбаса полукопченая
90 г

Колбасу очищаем от оболочки и нарезаем кубиками.

Шаг 5:
Бутерброды с яйцом и колбасой на сковороде - Шаг 5
Подсолнечное масло
50 мл

В сковороде разогреваем подсолнечное рафинированное масло. Выкладываем в сковород половину кусочков хлеба. Всё время приготовления бутербродов сковорода должна стоять на плите, на среднем огне.

Шаг 6:
Бутерброды с яйцом и колбасой на сковороде - Шаг 6

А теперь действуем быстро! Раскладываем на кусочки хлеба сыр так, как показано на фотографии, то есть по полоске на сторону.

Шаг 7:
Бутерброды с яйцом и колбасой на сковороде - Шаг 7

Не теряя времени, накрываем нижние кусочки хлеба вторыми половинками.

Шаг 8:
Бутерброды с яйцом и колбасой на сковороде - Шаг 8

В углубления раскладываем нарезанную колбасу.

Шаг 9:
Бутерброды с яйцом и колбасой на сковороде - Шаг 9
Яйцо куриное
3 шт.

И разбиваем в эти углубления прямо на колбасу по одному куриному яйцу. Для удобства яйца по одному можно разбивать в чашку или соусник, а только потом аккуратно вливать их в выемки в хлебе.

Шаг 10:
Бутерброды с яйцом и колбасой на сковороде - Шаг 10
Соль
3 щеп.

Посыпаем яйца солью по вкусу.

Шаг 11:
Бутерброды с яйцом и колбасой на сковороде - Шаг 11

Пока мы всё выкладывали-раскладывали, нижняя сторона бутербродов прожарилась- переворачиваем аккуратно с помощью лопатки бутерброды так, чтобы желток не прорвался, а сами бутерброды не распались.

Шаг 12:
Бутерброды с яйцом и колбасой на сковороде - Шаг 12

Жарим бутерброды с другой стороны до того момента, пока яйцо не прожарится. Сковороду при этом можно накрыть крышкой.

Шаг 13:
Бутерброды с яйцом и колбасой на сковороде - Шаг 13

Готовые бутерброды перекладываем со сковороды на тарелки.

Шаг 14:
Бутерброды с яйцом и колбасой на сковороде - Шаг 14

Бутерброды с яйцом и колбасой на сковороде готовы.

Шаг 15:
Бутерброды с яйцом и колбасой на сковороде - Шаг 15

Подавайте вкусные бутерброды с яйцом, колбасой и сыром в горячем виде на завтрак.

Шаг 16:
Бутерброды с яйцом и колбасой на сковороде - Шаг 16

Бутерброды, приготовленные на сковороде по этому рецепту, получаются сытными, вкусными, оригинальными- обязательно попробуйте их!
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Бутерброд с яйцами и сыром рикотта Бутерброд с яйцами и сыром рикотта Бутерброды с сыром, яйцами и ветчиной Бутерброды с сыром, яйцами и ветчиной Жареные бутерброды с брынзой и зелёным луком Жареные бутерброды с брынзой и зелёным луком БУТЕРБРОДЫ С ЯЙЦОМ БУТЕРБРОДЫ С ЯЙЦОМ
Бутерброды с говядиной и луком Бутерброды с говядиной и луком Бутерброды с яйцами-бенедикт и помидорами Бутерброды с яйцами-бенедикт и помидорами Бутерброды с рыбой и острым соусом Бутерброды с рыбой и острым соусом Бутерброд с киноа и фасолью Бутерброд с киноа и фасолью
и 325 нравится
1.51K добавили себе
Комментарии (22)
14.05.2015 14:26
оригинальные бутерброды!
14.05.2015 21:13
жду , не дождусь утра , чтоб попробовать ))
@IrenMistik пробуйте👍
@smsam777mailru вам понравится😜
14.05.2015 21:42
Спасибо за рецепт очень понравился обязательно попробую завтра утром!!! 👍🏻
Мы дома это называем Свет в окошке) вкусно оч
@bulochka777 🌹
@Borka Свет в окошке))) поэтично, вроде бы и не для бутербродов название, но им так подходит👍
Очень вкусно!😋
@Elnyra приятного аппетита🌹😊
классс,все девки буду каждый день их делать😉
@59081 👍🌹
27.05.2015 22:05
Замечательный завтрак!!!👍
@Zoya7 один из самых любимых у нас😜👍
09.06.2015 18:03
Так апетитно
@almina606 🌹 готовьте на здоровье🌹
26.12.2015 19:30
Моим детям очень понравиться!!!
15.12.2016 20:07
очень похоже на бутерброд чемпион :3
очень вкусно
Пальчики оближешь!
04.05.2017 06:58
вкусно
12.05.2017 05:58
Получается очень вкусно! Но у меня белок остаётся жидким,почему?
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Куриные оладьи с цветной капустой
взяла на заметку рецепт Куриный суп с манными клецками
взял на заметку рецепт Цыплёнок Шкмерули
25.09.2020 10:46:20
оценил рецепт Свекольник горячий