Шаурма

Шаурма
КатегорияПтица КухняРусская кухня
Время30 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Домашняя шаурма. Я уже вообще перестала питаться покупными пирожкаи, тортиками и прочим, не знаешь, от чего потом будешь мучаться изжогой)
Ставлю русская кухня, чтлбы не было вопросов, чьё это национальное блюдо)
Количество зависит от размера шаурмы, таких половинок у меня получилось 6 шт.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,83 г
Жиры 2,08 г
Углеводы 13,77 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
97
килокалорий
и 1 нравится
45 добавили себе
48
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Петрушка
по вкусу
Лук красный
0,5 гол.
Лаваш
400 г
Подсолнечное масло
по вкусу
Приправа для курицы
по вкусу
Помидоры (томат)
2 шт.
Куриное филе
350 г
Огурец
2 шт.
Сметана
200 г
Перец болгарский
1 шт.
Соль
по вкусу
Укроп
по вкусу
Чеснок
2 зуб.  
Шаг 1:
Шаурма - Шаг 1
Петрушка
по вкусу
Лук красный
0,5 гол.
Лаваш
400 г
Подсолнечное масло
по вкусу
Приправа для курицы
по вкусу
Помидоры (томат)
2 шт.
Куриное филе
350 г
Огурец
2 шт.
Сметана
200 г
Перец болгарский
1 шт.
Соль
по вкусу
Укроп
по вкусу
Чеснок
2 зуб.
Для соуса смешать сметану с измельченным чесноком, рубленой азеленью, посолить
Филе нарезать на небольшие кусочки, посолить, лобавить специи, пожарить на масле до готовности с 2х сторон, разобрать остывшую курицу на порционные кусочки.
Лук мелко нарезать и замариновать в соли с 0.5ч.л. уксуса и 0.25ч.л. сахара. Можно добавить и в свежем виде, я так и сделала. Остальные овощи порезать полосками.
Лаваш промазать соусом, выложить с одного края, отступая с боков, начинку, свернуть в рулет. Обжарить на сковороде-гриль с 2х сторон по 1-2мин или гриле до подрумянивания.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Домашняя шаурма Домашняя шаурма Настоящий Кадыр! Шаурма – дело тонкое Настоящий Кадыр! Шаурма – дело тонкое Шаурма с курицей в лаваше Шаурма с курицей в лаваше Рецепт шаурмы с курицей Рецепт шаурмы с курицей
Вкуснейшая шаурма с курицей Вкуснейшая шаурма с курицей Домашняя шаурма Домашняя шаурма ШАУРМА ПО-БЫСТРОМУ ШАУРМА ПО-БЫСТРОМУ Шаурма домашняя Шаурма домашняя
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Мак'н'чиз
28.03.2024 15:15:26
взяла на заметку рецепт Суфле из брокколи
28.03.2024 15:15:26
оценила рецепт Суфле из брокколи