Соус для салата Цезарь

Соус для салата Цезарь
КатегорияСоусы КухняДомашние рецепты
Время5 минСпособКлассический
Порции3
Подписаться

Описание рецепта

Соус по этому рецепту подходит для заправки как классического Цезаря, так и многочисленных его вариаций: с креветками, томатами черри, анчоусами. Если заранее отварить яйца, остудить и отделить желтки, времени на готовку уйдет считанные минуты — необходимо взбить все компоненты, можно сразу приправлять и подавать салат к столу.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,24 г
Жиры 47,64 г
Углеводы 4,54 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
455
килокалорий
и 16 нравится
193 добавили себе
213
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яичный желток
3 шт.
Соль
3 г
Перец черный молотый
3 г
Горчица
20 г
Лимонный сок
40 мл
Оливковое масло
100 мл
Вустерский соус
10 мл  
Шаг 1:
Соус для салата Цезарь - Шаг 1

Для приготовления соуса потребуются лимон, горчица, вустерский соус, соль, перец, оливковое масло, сваренные вкрутую яичные желтки.

Шаг 2:
Соус для салата Цезарь - Шаг 2
Яичный желток
3 шт.

Мягкие желтки растираем обычной вилкой.

Шаг 3:
Соус для салата Цезарь - Шаг 3
Соль
3 г

Бросаем щепотку соли, продолжая, перемешивать.

193 пользователя уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Зульфия ПетучеллоЕлена АнтоноваВикторова МаринаLarysa RusinaValeria IvanovaНаталья ВерхотурцеваОльга СвидерскаяСлава МацугаМария ИващенкоЕлена ГораликTatyana YavdonichКсюша ИзгаршеваСерафима АбалихинаЕкатерина РожковаСофия БакановаДина МирандоваСветлана ДобкинаKot KastrМама МияЕлена БогомоловаАнна МаксимкинаВероника ХодоваEkaterina SaprykinaМарат КоролёвГалина ШерстобитоваTetiana Tetiana
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
28.03.2024 20:27:13
взяла на заметку рецепт Бутерброды с грибами, сыром и огурцом
28.03.2024 18:24:34
взял на заметку рецепт Закуска из креветок