Подписаться

Соус с мёдом и имбирём

Соус с мёдом и имбирём
Нравится
32
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
20 минут
4 порции
Просмотров: 4044
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Имбирь свежий (корень)
10 г
Соевый соус
40 мл
Оливковое масло
50 мл
Мёд
10 г
Крахмал картофельный
3 г  

Описание рецепта — Соус с мёдом и имбирём:

Готовим японский соус с мёдом и имбирём с мясу, рыбе, овощам. Соус унаги для любителей японской кухни. Готовить его довольно просто, но есть свои нюансы, например - уварить соус, не доводя до кипячения. В общем, знакомьтесь и пробуйте!

Соус с мёдом и имбирём: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,44 г
Жиры 42,69 г
Углеводы 14,05 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
443
килокалории
Шаг 1:
Соус с мёдом и имбирём - Шаг 1

Для приготовления возьмите соевый соус, оливковое масло, мед, корень имбиря и крахмал.

Шаг 2:
Соус с мёдом и имбирём - Шаг 2
Имбирь свежий (корень)
10 г

Из корня имбря вам нужно выжать сок, это очень просто - корень чрезмерно сочный. Натрите его на мелкой терке.

Шаг 3:
Соус с мёдом и имбирём - Шаг 3

Выложите в ситечко и отожмите, надавливая ложкой. Необходимо 5 мл сока.

Шаг 4:
Соус с мёдом и имбирём - Шаг 4
Соевый соус
40 мл

В сотейник вылейте совый соус.

Шаг 5:
Соус с мёдом и имбирём - Шаг 5
Оливковое масло
50 мл

Добавьте оливковое масло.

Шаг 6:
Соус с мёдом и имбирём - Шаг 6
Мёд
10 г

Добавьте десертную ложку меда.

Шаг 7:
Соус с мёдом и имбирём - Шаг 7

Поставьте на средний огонь и перемешайте. Не кипятите.

Шаг 8:
Соус с мёдом и имбирём - Шаг 8

Добавьте сок имбиря.

Шаг 9:
Соус с мёдом и имбирём - Шаг 9
Крахмал картофельный
3 г

Введите чуточку крахмала. Уварите соус до густоты, не доводя до кипения.

Шаг 10:
Соус с мёдом и имбирём - Шаг 10

Подавайте соус унаги к жареному мясу, рыбе или просто с овощной нарезкой.

Шаг 11:
Соус с мёдом и имбирём - Шаг 11

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Соус с халапеньо и специями для энчилады Соус с халапеньо и специями для энчилады Соус для барбекю с лаймом и чипотле Соус для барбекю с лаймом и чипотле Сливочный соус с тимьяном Сливочный соус с тимьяном Соус с морепродуктами: Кампечано де Марискос Соус с морепродуктами: Кампечано де Марискос
Сырный соус с перцем пименто Сырный соус с перцем пименто Соус для фруктовых салатов Соус для фруктовых салатов Малиновая заправка с мятой и чили Малиновая заправка с мятой и чили Испанский соус с вином и грибами Испанский соус с вином и грибами
и 28 нравится
174 добавили себе
Комментарии (1)
12.05.2018 13:38
традиционный соус унаги
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Шоколадный бисквит на кипятке
02.07.2020 12:53:02
взял на заметку рецепт Красивый творожный пирог с вишней
02.07.2020 12:48:37
взял на заметку рецепт Сырная паста в духовке