Подписаться

Соус с мёдом и имбирём

Соус с мёдом и имбирём
Нравится
19
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
20 минут
4 порции
Просмотров: 2309
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Имбирь свежий (корень)
10 г
Соевый соус
40 мл
Оливковое масло
50 мл
Мёд
10 г
Крахмал картофельный
3 г  

Описание рецепта — Соус с мёдом и имбирём:

Готовим японский соус с мёдом и имбирём с мясу, рыбе, овощам. Соус унаги для любителей японской кухни. Готовить его довольно просто, но есть свои нюансы, например - уварить соус, не доводя до кипячения. В общем, знакомьтесь и пробуйте!

Соус с мёдом и имбирём: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,44 г
Жиры 42,69 г
Углеводы 14,05 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
443
килокалории
Шаг 1:
Соус с мёдом и имбирём - Шаг 1

Для приготовления возьмите соевый соус, оливковое масло, мед, корень имбиря и крахмал.

Шаг 2:
Соус с мёдом и имбирём - Шаг 2
Имбирь свежий (корень)
10 г

Из корня имбря вам нужно выжать сок, это очень просто - корень чрезмерно сочный. Натрите его на мелкой терке.

Шаг 3:
Соус с мёдом и имбирём - Шаг 3

Выложите в ситечко и отожмите, надавливая ложкой. Необходимо 5 мл сока.

Шаг 4:
Соус с мёдом и имбирём - Шаг 4
Соевый соус
40 мл

В сотейник вылейте совый соус.

Шаг 5:
Соус с мёдом и имбирём - Шаг 5
Оливковое масло
50 мл

Добавьте оливковое масло.

Шаг 6:
Соус с мёдом и имбирём - Шаг 6
Мёд
10 г

Добавьте десертную ложку меда.

Шаг 7:
Соус с мёдом и имбирём - Шаг 7

Поставьте на средний огонь и перемешайте. Не кипятите.

Шаг 8:
Соус с мёдом и имбирём - Шаг 8

Добавьте сок имбиря.

Шаг 9:
Соус с мёдом и имбирём - Шаг 9
Крахмал картофельный
3 г

Введите чуточку крахмала. Уварите соус до густоты, не доводя до кипения.

Шаг 10:
Соус с мёдом и имбирём - Шаг 10

Подавайте соус унаги к жареному мясу, рыбе или просто с овощной нарезкой.

Шаг 11:
Соус с мёдом и имбирём - Шаг 11

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Соус с халапеньо и специями для энчилады Соус с халапеньо и специями для энчилады Соус для барбекю с лаймом и чипотле Соус для барбекю с лаймом и чипотле Сливочный соус с тимьяном Сливочный соус с тимьяном Соус с морепродуктами: Кампечано де Марискос Соус с морепродуктами: Кампечано де Марискос
Сырный соус с перцем пименто Сырный соус с перцем пименто Соус для фруктовых салатов Соус для фруктовых салатов Малиновая заправка с мятой и чили Малиновая заправка с мятой и чили Испанский соус с вином и грибами Испанский соус с вином и грибами
Взяли рецепт на заметку (134)
Кристина ЦаревскаяДаня ДзюбаNataliya IvanovaIrina MosiyashТатьяна КондряAlbina DubynskayaОлена ГорзоваInna MarchyshynЕкатерина БоголюбоваЕлена БурябашЛина СимоненкоOlga SalniOlga KalmykovaАнна КлименкоИрина ИринаМария ЩербаковаЕвгения Попова (Горина)Maria PetrovaMel MelОльга КудрявцеваЕлена ПыльцоваОльга ДумченкоВалерия МайбородаЕкатерина ФедороваЛана ШмыгинаЮлия Федоркова
Показать всех
Комментарии (1)
12.05.2018 13:38
традиционный соус унаги
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
20.09.2019 18:36:53
взял на заметку рецепт Перец фаршированный половинками в духовке
20.09.2019 18:34:57
взял на заметку рецепт Фаршированный перец с картошкой
20.09.2019 18:33:54
взял на заметку рецепт Бефстроганов из печени с грибами
20.09.2019 18:33:41
взял на заметку рецепт Компот из малины и черной смородины