СОУС ЦАЦИКІ
| Категория | Соусы | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 1 час | Способ | Классический |
| Порций | 5 | ||
 Воскресенье, 3 февраля 2019
| Подписаться |
Описание рецепта
Інгредієнти
2 ґрунтових огірка, почистити
4 зубчика часнику, витиснути
300 мл густого йогурту
1/3 пучка кропу, дрібно порізати
3 ст.л. оливкової олії
Сіль до смаку
Відстоювання огірків: 30 хвилин
Час приготування: 5 хвилин
Загальний час приготування: 35 хвилин
1) Огірки розрізати навпіл і за допомогою чайної ложки, у огірка видалити зернята. Далі натерти овоч на тертці з великими дірочками.
Огірок
2) Скласти огірок в сито, щедро посолити і залишити над глибокою мискою чи умивальником на 30 хвилин стікати.
Огірок
3) Огірок віджати, помістити в глибоку миску, додати йогурт, 2 ст.л. олії, часник та кріп. Добре перемішати.
Соус цацикі
4) Перед подачею, цацикі добре охолодити й полити рештою оливкової олії.
Соус цацикі
Смачного!
Соус цацикі
2 ґрунтових огірка, почистити
4 зубчика часнику, витиснути
300 мл густого йогурту
1/3 пучка кропу, дрібно порізати
3 ст.л. оливкової олії
Сіль до смаку
Відстоювання огірків: 30 хвилин
Час приготування: 5 хвилин
Загальний час приготування: 35 хвилин
1) Огірки розрізати навпіл і за допомогою чайної ложки, у огірка видалити зернята. Далі натерти овоч на тертці з великими дірочками.
Огірок
2) Скласти огірок в сито, щедро посолити і залишити над глибокою мискою чи умивальником на 30 хвилин стікати.
Огірок
3) Огірок віджати, помістити в глибоку миску, додати йогурт, 2 ст.л. олії, часник та кріп. Добре перемішати.
Соус цацикі
4) Перед подачею, цацикі добре охолодити й полити рештою оливкової олії.
Соус цацикі
Смачного!
Соус цацикі
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 3,47 г Жиры 3,25 г Углеводы 4,66 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
7
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 300 г |
Шаг 1:
| 300 г |
Інгредієнти
2 ґрунтових огірка, почистити
4 зубчика часнику, витиснути
300 мл густого йогурту
1/3 пучка кропу, дрібно порізати
3 ст.л. оливкової олії
Сіль до смаку
Відстоювання огірків: 30 хвилин
Час приготування: 5 хвилин
Загальний час приготування: 35 хвилин
1) Огірки розрізати навпіл і за допомогою чайної ложки, у огірка видалити зернята. Далі натерти овоч на тертці з великими дірочками.
Огірок
2) Скласти огірок в сито, щедро посолити і залишити над глибокою мискою чи умивальником на 30 хвилин стікати.
Огірок
3) Огірок віджати, помістити в глибоку миску, додати йогурт, 2 ст.л. олії, часник та кріп. Добре перемішати.
Соус цацикі
4) Перед подачею, цацикі добре охолодити й полити рештою оливкової олії.
Соус цацикі
Смачного!
Соус цацикі
2 ґрунтових огірка, почистити
4 зубчика часнику, витиснути
300 мл густого йогурту
1/3 пучка кропу, дрібно порізати
3 ст.л. оливкової олії
Сіль до смаку
Відстоювання огірків: 30 хвилин
Час приготування: 5 хвилин
Загальний час приготування: 35 хвилин
1) Огірки розрізати навпіл і за допомогою чайної ложки, у огірка видалити зернята. Далі натерти овоч на тертці з великими дірочками.
Огірок
2) Скласти огірок в сито, щедро посолити і залишити над глибокою мискою чи умивальником на 30 хвилин стікати.
Огірок
3) Огірок віджати, помістити в глибоку миску, додати йогурт, 2 ст.л. олії, часник та кріп. Добре перемішати.
Соус цацикі
4) Перед подачею, цацикі добре охолодити й полити рештою оливкової олії.
Соус цацикі
Смачного!
Соус цацикі
