Соус бешамель
| Категория | Соусы | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 15 мин | Способ | Классический |
| Порция | 1 | ||
 Воскресенье, 3 февраля 2019
| Подписаться |
Описание рецепта
Інгредієнти
50 грам вершкового масла
50 грам борошна
500 мл молока
Щіпка мускатного горіха
Сіль до смаку
1) У невеликому сотейнику розігріти вершкове масло.
Масло
2) Додати борошно та мускатний горіх, та обсмажувати до перших ознак золотистості.
Ру
3) Влити молоко й добре перемішати. Варити, постійно помішуючи до загустіння соусу.
Молоко
4) Соус посолити за смаком й добре перемішати.
Соус бешамель
Використовувати за призначенням.
Соус бешамель
Смачного!
50 грам вершкового масла
50 грам борошна
500 мл молока
Щіпка мускатного горіха
Сіль до смаку
1) У невеликому сотейнику розігріти вершкове масло.
Масло
2) Додати борошно та мускатний горіх, та обсмажувати до перших ознак золотистості.
Ру
3) Влити молоко й добре перемішати. Варити, постійно помішуючи до загустіння соусу.
Молоко
4) Соус посолити за смаком й добре перемішати.
Соус бешамель
Використовувати за призначенням.
Соус бешамель
Смачного!
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 3,15 г Жиры 3,25 г Углеводы 4,8 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
17
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 500 г |
Шаг 1:
| 500 г |
Інгредієнти
50 грам вершкового масла
50 грам борошна
500 мл молока
Щіпка мускатного горіха
Сіль до смаку
1) У невеликому сотейнику розігріти вершкове масло.
Масло
2) Додати борошно та мускатний горіх, та обсмажувати до перших ознак золотистості.
Ру
3) Влити молоко й добре перемішати. Варити, постійно помішуючи до загустіння соусу.
Молоко
4) Соус посолити за смаком й добре перемішати.
Соус бешамель
Використовувати за призначенням.
Соус бешамель
Смачного!
50 грам вершкового масла
50 грам борошна
500 мл молока
Щіпка мускатного горіха
Сіль до смаку
1) У невеликому сотейнику розігріти вершкове масло.
Масло
2) Додати борошно та мускатний горіх, та обсмажувати до перших ознак золотистості.
Ру
3) Влити молоко й добре перемішати. Варити, постійно помішуючи до загустіння соусу.
Молоко
4) Соус посолити за смаком й добре перемішати.
Соус бешамель
Використовувати за призначенням.
Соус бешамель
Смачного!
