Шоколадный медовик с заварным масляно-сметанным кремом, крм получается плотный, не течет, но и явного вкуса масла не ощущается, все как я люблю))
Ингредиенты на форму 20-22см, я делала в 16см, уменьшив количество ингредиентов, на двоих нам такого торта хватило на 3 дня)

Не знаю, как так вышло, что у меня не осталось ни одного фото этой выпечки (
Немного напоминает Гату, но все же есть отличия, да и начинку все готовят по-разному)
Фото и рецепт cookpad.com

Не берусь утверждать, чья это национальная кухня, но чаще всего поисковик выдает палестинскую)
По сути это курица, обжаренная с луком и запеченная в лаваше. Сумах- специя из ягод, продается на рынках, я брала гранатовый.

Очень вкусные печеньки с джемом, корицей, орехами и сушеной клюквой. Можно добавить ещё рубленый шоколад, но мне показалось, что будет перебор.
Джем берите любой, по вкусу, у меня малиновый.

Название этой курочки в моей тетрадке было записано неправильно 😁 поняла я это только сейчас!
Главное, что я помню- это было вкусно)
Именно на Кипр пал мой выбор для первого самостоятельного путешествия, ни капли не пожалела, вернулась бы туда снова, и не только ради кухни)
Рецепт неподражаемого Дж.Оливера, фото с сайта 10поваров.ру. Когда нибудь я начну готовить все по второму кругу, но пока у меня слишком много неопробованных рецептов)

Простой вариант приготовления пахлавы. Когда будет время, приготовлю и выложу рецепт, полученный от мамы, с оригинальным тестом, на него уходит целый день.. А пока используем готовое слоеное тесто и много-много орешков)
Рецепт и фото из Вконтакте

Салатик одного из выпусков Джейми Оливера Готовим за 15мин)
К слову, я ни разу не укладывалась ни в 15мин, ни в 30 в цикле выпусков готовим за 30мин))

Рецепт и фото со странички ginger-blonde.livejournal.com
Для всех фанатов корицы и шоколадной пасты- к приготовлению обязательно)

В оригинале рецепт был с кроликом, но я морально к такому не готова...)

С двойной глазурью.
Рецепт в свободном доступе в интернете, фото с сайта recepti.kz