Воскресенье, 12 апреля 2020

Творожное печенье с орехами

Творожное печенье с орехами
Очень вкусные печеньки с джемом, корицей, орехами и сушеной клюквой. Можно добавить ещё рубленый шоколад, но мне показалось, что будет перебор.
Джем берите любой, по вкусу, у меня малиновый.
Воскресенье, 12 апреля 2020

Курочка по-киприотски

Курочка по-киприотски
Название этой курочки в моей тетрадке было записано неправильно 😁 поняла я это только сейчас!
Главное, что я помню- это было вкусно)
Именно на Кипр пал мой выбор для первого самостоятельного путешествия, ни капли не пожалела, вернулась бы туда снова, и не только ради кухни)
Рецепт неподражаемого Дж.Оливера, фото с сайта 10поваров.ру. Когда нибудь я начну готовить все по второму кругу, но пока у меня слишком много неопробованных рецептов)
Воскресенье, 12 апреля 2020

Пахлава

Пахлава
Простой вариант приготовления пахлавы. Когда будет время, приготовлю и выложу рецепт, полученный от мамы, с оригинальным тестом, на него уходит целый день.. А пока используем готовое слоеное тесто и много-много орешков)
Рецепт и фото из Вконтакте
Воскресенье, 12 апреля 2020

Салат Сан-Франциско

Салат Сан-Франциско
Салатик одного из выпусков Джейми Оливера Готовим за 15мин)
К слову, я ни разу не укладывалась ни в 15мин, ни в 30 в цикле выпусков готовим за 30мин))
Пятница, 10 апреля 2020

Маффины с нутеллой и корицей

Маффины с нутеллой и корицей
Рецепт и фото со странички ginger-blonde.livejournal.com
Для всех фанатов корицы и шоколадной пасты- к приготовлению обязательно)
Четверг, 9 апреля 2020

Папарделле с рагу из мяса птицы

Папарделле с рагу из мяса птицы
В оригинале рецепт был с кроликом, но я морально к такому не готова...)
Понедельник, 6 апреля 2020

Творожник а-ля чизкейк

Творожник а-ля чизкейк
С двойной глазурью.
Рецепт в свободном доступе в интернете, фото с сайта recepti.kz
Понедельник, 6 апреля 2020

Тосканский салат

Тосканский салат
Очередной рецепт Джейми Оливера.
Салат из томатов, сыра фета с анчоусами, капперсами, свежим базиликом и чиабаттой.
Мяса в салате нет, поэтому я отдельно нажарила свою любимую дежурную курочку в сметане.
Понедельник, 6 апреля 2020

Шотландский салат с семгой

Шотландский салат с семгой
Простой теплый салат из отварного картофеля и семги.
Честно, очень вкусно, даже мы, не любители рыбы, оценили.
Кресс-салат я не нашла, взяла обычный салатный лист)
Понедельник, 6 апреля 2020

Черничный торт

Черничный торт
Рецепт cakes_spirit
Чуть было не затерялся этот чудо-торт из-за насыщенного отпуска, случайно обнаружила, когд чистила память телефона)
Шоколадный бисквит, черничный мусс, черничное желе и черничный крем на белом шоколаде.
Я оставила торт голым, мне кажется он и так красив)
В рецепте нужно черничное пюре, в спике ингредиентов его нет.
Коржи готовить за 12ч до сборки