Подписаться

Салат с морепродуктами Королевский

Салат с морепродуктами Королевский
Нравится
71
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
4 порции
Просмотров: 59755
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Кальмар
300 г
Креветки
350 г
Яйцо куриное
6 шт.
Рис Басмати
80 г
Крабовые палочки
100 г
Укроп
0,5 пуч.
Майонез
5 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Икра красная
4 ч. л.

Описание рецепта — Салат с морепродуктами Королевский:

Королевский салат с морепродуктами (креветками, кальмарами, крабовыми палочками), рисом и яичными белками непременно понравится любителям вкусных и не сложных в приготовлении блюд. Всё в салате гармонично- и по цвету, и по вкусу он получается изысканным, отлично смотрится как в порционной подаче, так и в общем салатнике! Салат полностью оправдывает своё название, так как со стола расходится первым и никогда не надоедает. Королевский салат украсит самый изысканный стол, пробуйте и наслаждайтесь!

Салат с морепродуктами Королевский: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 12,86 г
Жиры 7,64 г
Углеводы 7,24 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
152
килокалории
Шаг 1:
Салат с морепродуктами Королевский - Шаг 1

Для приготовления салата с морепродуктами нам понадобятся крупные креветки (сырые или варено-мороженые), кальмар, крабовые палочки, рис, красная икра, куриные яйца, свежий укроп, майонез, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2:
Салат с морепродуктами Королевский - Шаг 2
Кальмар
300 г
Креветки
350 г
Яйцо куриное
6 шт.
Рис Басмати
80 г

Для начала подготовим все ингредиенты для салата.
Отвариваем в кипящей подсоленной воде кальмара 3-4 минуты. Достаём кальмара из воды и оставляем остывать.
В другой кастрюле отвариваем крупные креветки. Креветки можно брать как сырые, так и варено-мороженные. В любом случае отвариваем их до готовности в подсоленной воде с добавлением свежего укропа. Воду с креветок сливаем и остужаем их, а затем очищаем от голов и панцирей.
Также отвариваем вкрутую куриные яйца, даём им остыть, очищаем и отделяем желтки от белков. Желтки нам не понадобятся, их можно использовать для приготовления других блюд.
Рис отвариваем до готовности в подсоленной воде, промываем.

Шаг 3:
Салат с морепродуктами Королевский - Шаг 3

Остывшую тушку кальмара нарезаем крупной соломкой.

Шаг 4:
Салат с морепродуктами Королевский - Шаг 4

Белки яиц, нарезанные также, как и филе кальмара, добавляем в салатник.

Шаг 5:
Салат с морепродуктами Королевский - Шаг 5

Очищенные креветки добавляем к кальмарам с яичными белками. Если креветки крупные (как королевские), то разрезаем каждую креветку вдоль. Если креветки мелкие, то добавляем их целыми.

Шаг 6:
Салат с морепродуктами Королевский - Шаг 6
Крабовые палочки
100 г

Крабовые палочки нарезаем длинными ломтиками и добавляем к остальным ингредиентам.

Шаг 7:
Салат с морепродуктами Королевский - Шаг 7

Всыпаем остывший рис.

Шаг 8:
Салат с морепродуктами Королевский - Шаг 8
Укроп
0,5 пуч.

Укроп промываем и измельчаем, добавляем к остальным ингредиентам салата.

Шаг 9:
Салат с морепродуктами Королевский - Шаг 9
Майонез
5 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Заправляем ингредиенты майонезом, добавляем по вкусу соль и чёрный молотый перец.

Шаг 10:
Салат с морепродуктами Королевский - Шаг 10

Перемешиваем салат и ставим в холодильник настояться на 30 минут.

Шаг 11:
Салат с морепродуктами Королевский - Шаг 11
Икра красная
4 ч. л.

Готовый салат с морепродуктами перекладываем в общий салатник или порционные пиалы, на поверхности салата раскладываем красную икру.

Шаг 12:
Салат с морепродуктами Королевский - Шаг 12

Сразу же подаём Королевский салат к столу и наслаждаемся его вкусом!
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Салат с морепродуктами и пекинской капустой Салат с морепродуктами и пекинской капустой Теплый салат с морепродуктами Теплый салат с морепродуктами Салат с кальмарами Салат с кальмарами Салат с сухариками "Королевский" Салат с сухариками "Королевский"
Салат с кальмарами Салат с кальмарами Салат с креветками Салат с креветками Салат с морепродуктами Остров Салат с морепродуктами Остров Салат с консервированным осьминогом Салат с консервированным осьминогом
и 67 нравится
364 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
30.09.2020 22:42:16
взяла на заметку рецепт Яйца Орсини
взяла на заметку рецепт Тирамису без яиц
взял на заметку рецепт Домашний сыр с укропом
взял на заметку рецепт Домашнее жаркое из духовки