Уже пару недель, как подсели с мужем на сендвичи)
Ничего гениального в них нет, но почему-то подсушеный хлеб кажется супер-вкусным)
Тут у меня два варианта: первый - просто 4 листика шпината, пара шариков моцареллы, полбанки тунца и помидоры черри, немного красного лука,все на глаз.
Но мне больше понравился второй вариант, его и записываю ✍️

Простая и удобная альтернатива сендвичам, бургерам и шаурме, можно взять с собой на природу (скорей бы весна!). Благо сейчас питу можно купить где угодно) даже в дикси видела.

Ну как тост, у меня, конечно бутерброд, пшеничный хлеб и так редко ела, а теперь и вовсе) но это не отменяет того, что будет очень вкусно!

Рецепт _aregnaz_
Я брала филе, потому что так удобнее, кости почти все получилось вытащить)
Лаваш лучше брать конечно из фермерских магазинчиков, в сетях обычно продают что-то такое резиновое, не имеющее ничего общего по вкусу с хлебом.
Если бы в пометках Арега не указала, что тархун это эстрагон, я бы и не узнала. В общем, нам нужен тархун 🤭
Очень удобно брать с собой на природу, завернув в фольгу ❤️

Не берусь утверждать, чья это национальная кухня, но чаще всего поисковик выдает палестинскую)
По сути это курица, обжаренная с луком и запеченная в лаваше. Сумах- специя из ягод, продается на рынках, я брала гранатовый.

Очень вкусный сендвич-круассан от @zhabcka
Круассаны я сделала из дрожжевого слоеного теста, можно купить уже готовые, но думаю будет не так вкусно)

Вариант быстрого перекуса, удобно брать с собой на работу, если доживет))) соус можно взять любой, можно еще добавить горчицу

Сочная свиная котлетка с начинкой из сыра и сладковатый соус из лука на соевом соусе.
Я добавила еще слой плавленного сыра и салатный лист. Соуса вышло маловато, можно увеличить ингредиенты в 2 раза)

Рецепт из журнала Russian-foodie. В рецепте нужно 390г муки с высоким содержанием клейковины, от 9 до 11%. Отмечу, что у меня была обычная мука, так что ее понадобилось гораздо больше, добавляла по ложке до более или менее нужной консистенции

Домашний хлеб с вялеными томатами, карамелизированным чесноком, базиликом и орегано. Честно говоря, к такому хлебу и основное блюдо не нужно)))