Подписаться

Бургер с луковым соусом и сыром

Бургер с луковым соусом и сыром
Нравится
2
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 30 минут
4 порции
Просмотров: 245
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Соевый соус
2 ст. л.
Сыр твердый
100 г
Соль
0,2 ч. л.
Свиной фарш
500 г
Булочки для бургеров
4 шт.
Перец черный молотый
0,8 ч. л.
Яблочный уксус
1 ч. л.
Чеснок
1 зуб.
Сахар-песок
0,5 ст. л.
Лук репчатый
0,5 гол.
Кетчуп
3 ст. л.
Оливковое масло
1 ст. л.

Описание рецепта — Бургер с луковым соусом и сыром:

Сочная свиная котлетка с начинкой из сыра и сладковатый соус из лука на соевом соусе.
Я добавила еще слой плавленного сыра и салатный лист. Соуса вышло маловато, можно увеличить ингредиенты в 2 раза)

Бургер с луковым соусом и сыром: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 18,55 г
Жиры 9,43 г
Углеводы 4 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
173
килокалории
Шаг 1:
Соевый соус
1 ст. л.
Сыр твердый
100 г
Соль
0,2 ч. л.
Свиной фарш
500 г
Булочки для бургеров
4 шт.
Перец черный молотый
0,2 ч. л.
Смешать фарш с перцем и солью, сформировать 8 тонких котлеток. Сыр натереть, выложить в центр 4х котлеток, накрыть сверху оставшимися котлетками, защипнуть края. Накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 1ч.
Шаг 2:
Яблочный уксус
1 ч. л.
Соевый соус
1 ст. л.
Чеснок
1 зуб.
Сахар-песок
0,5 ст. л.
Лук репчатый
0,5 гол.
Кетчуп
3 ст. л.
Оливковое масло
1 ст. л.
Перец черный молотый
0,5 ч. л.
Для соуса лук крупно порезать, измельчить чеснок. Обжарить на оливковом масле на среднем огне до золотистости около 10мин, добавить перец., кетчуп, сахар, соевый соус и уксус. По жаланию добавить горчицу, готовить ещё 2мин. Охладить.
Шаг 3:
Обжарить котлеты на сковороде-гриль на сильном огне с 2 сторон до румяных полосок, накрыть крышком и готовить 15-20мин.
Булочки разрезать пополам, выложить соус, котлету, сверху по желанию салатный лист, сыр.
Накрыть второй частью булочки.
Это стоит попробовать
Сэндвич с вялеными томатами и сыром бри Сэндвич с вялеными томатами и сыром бри Бургеры с мясом индейки Бургеры с мясом индейки Бургер с беконом и черной фасолью Бургер с беконом и черной фасолью Черный бургер с крабами, неркой и грибным соусом Черный бургер с крабами, неркой и грибным соусом
Сэндвич запеченный с зелеными помидорами и сыром Сэндвич запеченный с зелеными помидорами и сыром Куриные бургеры с йогуртовым соусом Куриные бургеры с йогуртовым соусом Сэндвич с копченой солониной и сыром Сэндвич с копченой солониной и сыром Вегетарианские бургеры с бобами Вегетарианские бургеры с бобами
Взяли рецепт на заметку (19)
Наталья АкимоваМария ГавриловаТаня ШабаеваНиколай ИбрагимовНаталья ИвкинаВасилиса УточкинаOlka SavchukСветлана СмовзюкTatyana KudryashovaЮлия ФедорковаYuliya ZaslavetsЮлия ЗавдовьеваАнюта КозубенкоСветлана Анцифирова ШевченкоАлла ХубаеваСветлана СмовзюкМарина БойкоМадина МагомедоваRina 🤗
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
21.07.2019 03:04:27
взяла на заметку рецепт Яблоки маринованные на зиму
21.07.2019 03:03:42
взяла на заметку рецепт Маринованный болгарский перец
21.07.2019 03:00:03
взяла на заметку рецепт Маринованные огурцы