Подписаться

Шуба с малосольной скумбрией

Шуба с малосольной скумбрией
Нравится
8
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
10 минут
2 порции
Просмотров: 573
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Морковь
50 г
Лук красный
30 г
Вода
50 мл
Картофель
60 г
Свекла
80 г
Скумбрия
80 г
Майонез
50 г
Оливки без косточки
10 г
Лук зеленый
2 г  

Описание рецепта — Шуба с малосольной скумбрией:

Шуба с малосольной скумбрией - такой же вкусный салат, как и с селедкой. Просто при наличии скумбрии ею можно заменить в этом популярном салате сельдь. Остальная технология практически остается та же, к которой вы привыкли. Кто-то предпочитает шубу с яблоком, кто-то без майонеза, кто-то не кладет яйцо и т.д. Шубу можете делать порционно, как в этом примере, или наполнить слоями целый большой салатник. Помните, что первым слоем идет картофель - особенно во втором случае. Ведь кусочки селедки при этом останутся на картофельной подложке, когда вы будете салат накладывать!

Шуба с малосольной скумбрией: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,56 г
Жиры 12,12 г
Углеводы 6,5 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
153
килокалории
Шаг 1:
Шуба с малосольной скумбрией - Шаг 1

Для приготовления шубы с малосольной скумбрией сварите заранее свеклу, морковь и картошку. Охладите овощи, добавьте скумбрию, лук, майонез.

Шаг 2:
Шуба с малосольной скумбрией - Шаг 2
Морковь
50 г

Для салата все будем измельчать очень мелким кубиком. Очистите и нарежьте морковь.

Шаг 3:
Шуба с малосольной скумбрией - Шаг 3
Лук красный
30 г

Салатный лук так же мелко порежьте.

Шаг 4:
Шуба с малосольной скумбрией - Шаг 4
Вода
50 мл

Залейте лук кипятком. Дайте постоять 3 минуты и промойте его холодной водой.

Шаг 5:
Шуба с малосольной скумбрией - Шаг 5
Картофель
60 г

Вареный картофель очистите и нарежьте аналогичным образом.

Шаг 6:
Шуба с малосольной скумбрией - Шаг 6
Свекла
80 г

Больше всего возьмите свеклы, порежьте ее таким же мелким кубиком.

Шаг 7:
Шуба с малосольной скумбрией - Шаг 7
Скумбрия
80 г

Скумбрию очистите от кожи и костей и так же измельчите острым ножом.

Шаг 8:
Шуба с малосольной скумбрией - Шаг 8

Для сборки салата используйте кольцо/рамку. Выложите слой картошки.

Шаг 9:
Шуба с малосольной скумбрией - Шаг 9
Майонез
50 г

Промажьте майонезом и так поступите с каждым слоем. Указываю общую массу майонеза.

Шаг 10:
Шуба с малосольной скумбрией - Шаг 10

На картошку выложите скумбрию.

Шаг 11:
Шуба с малосольной скумбрией - Шаг 11

Следом отправьте промытый и отцеженный лук.

Шаг 12:
Шуба с малосольной скумбрией - Шаг 12

Потом сделайте слой моркови.

Шаг 13:
Шуба с малосольной скумбрией - Шаг 13

И завершите слоем свеклы.

Шаг 14:
Шуба с малосольной скумбрией - Шаг 14

Покройте последний слой хорошим слоем майонеза и отправьте в холодильник до подачи.

Шаг 15:
Шуба с малосольной скумбрией - Шаг 15
Оливки без косточки
10 г
Лук зеленый
2 г

Перед подачей украсьте салат на свой вкус. Я использовала оливки, лимонные дольки и нарезку зеленого лука.

Шаг 16:
Шуба с малосольной скумбрией - Шаг 16

Шуба с малосольной скумбрией готова! Подавайте ее на праздничный ужин, приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Салат Шуба с копченой скумбрией Салат Шуба с копченой скумбрией Салат Шуба с морской капустой и сыром Салат Шуба с морской капустой и сыром Шуба с яблоком Шуба с яблоком Салат с солёной скумбрией и овощами Салат с солёной скумбрией и овощами
Салат с отварной скумбрией Салат с отварной скумбрией Салат шуба с консервами Салат шуба с консервами Салат Оливье с солёной скумбрией Салат Оливье с солёной скумбрией Салат с копчёной скумбрией Салат с копчёной скумбрией
и 5 нравится
31 добавил себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Гранатовая панна-котта
взял на заметку рецепт Картофель по-селянски
26.05.2020 17:49:12
оценила рецепт Самый вкусный "Сметанник"
26.05.2020 17:49:07
добавила рецепт Самый вкусный "Сметанник"
26.05.2020 17:47:46
оценил рецепт Кабачковые оладьи с фаршем