Суббота, 23 ноября 2019

Фриттата с овощами

Фриттата с овощами
Такие блюда не могут быть невкусными) рецепт Олеси Куприн.
По сути это омлет с брокколи, шампиньонами, болгарским перцем, запеченный под сырной корочкой.
Воскресенье, 21 апреля 2019

Кукурузные фриттеры с авокадо

Кукурузные фриттеры с авокадо
Небанальный завтрак от Андрея Рудькова) я в следующий раз совсем не добавлю сахара, сладости кукурузы бондюэль вполне достаточно)
Суббота, 7 июля 2018

Рулетики из баклажан с мясной начинкой

Рулетики из баклажан с мясной начинкой
Желательно использовать гриль-сковороду для жарки баклажан)
Фарш домашний свинина + говядина
Томаты измельчить,взять 4ст.л
Пятница, 23 марта 2018

Биточки с ветчиной и сыром

Биточки с ветчиной и сыром
Биточки из уартофеля с ветчиной, сыром и зеленью
Воскресенье, 4 марта 2018

Жульен в тарталетках

Жульен в тарталетках
Идеальная закуска, чтобы взять с собой)
Я брала тарталетки из Ленты, они тонкие и хорошо пропитываются начинкой, не знаю, как получится с тарталетками из песочного теста.
Получается около 20 тарталеток.
Суббота, 10 февраля 2018

Булочки с сыром и томатами черри

Булочки с сыром и томатами черри
Булочки в оригинале с моцареллой и томатами черри. По рецепту из половины порции продуктов должно было получиться 5 штук, но у меня вышло 10)) во вторую добавила рубленую зелень, получилось вкусно.
Я брала рассольный сыр, типа брынзы. Думаю, мягкий тоже подойдет. В общем, с начинкой можно экспериментировать. Ингредиенты пишу на полпорции.