Вторник, 8 октября 2013

Рыба махи-махи в панировке из макадамии

Рыба махи-махи в панировке из макадамии

Вкуснейшее блюдо для любителей рыбы и морепродуктов - рыба махи-махи, покрытая сухарями с измельченными орехами макадамия. Подавайте, посыпав кокосовой стружкой и орехами макадамия.

Среда, 9 октября 2013

Шоколадный рулет Бейлис

Шоколадный рулет Бейлис

Рулет из шоколадного теста с начинкой из сливок с ликером Бейлис, покрытый шоколадной глазурью.

Среда, 9 октября 2013

Паста с шампиньонами и шпинатом

Паста с шампиньонами и шпинатом

Паста со шпинатом и шампиньонами, приготовленными в винном соусе.

Среда, 9 октября 2013

Креветки в пряном соусе с киноа

Креветки в пряном соусе с киноа

Сладко-пряное блюдо, полное белка - креветки, маринованные в соевом соусе с мирином и имбирем и сваренные в маринаде, и киноа с медом, орехами и изюмом.

Четверг, 10 октября 2013

Фаршированные кабачки

Фаршированные кабачки

Кабачки, фаршированные индейкой со шпинатом, помидорами, пармезаном, сушеной зеленью и специями и запеченные в духовке.

Понедельник, 14 октября 2013

Паста с овощами и сыром

Паста с овощами и сыром

Запеканка из пасты с морковью, сладким перцем, грибами, брюссельской капустой, чеддером и острым соусом.

Понедельник, 14 октября 2013

Кок-о-вен (Курица в вине)

Кок-о-вен (Курица в вине)

Французское блюдо - куриные ножки и окорочка в винном соусе с грибами, шалотом, беконом и специями.

Вторник, 15 октября 2013

Овощное чили

Овощное чили

Вегетарианское чили с черной фасолью, помидорами, кабачком, кукурузой, сладким и острым перцем и специями.

Вторник, 15 октября 2013

Чашечки тако с говядиной в томатном соусе

Чашечки тако с говядиной в томатном соусе

Тако в виде чашечек из лепешек с начинкой из говяжьего фарша (можно заменить индейкой) в томатном соусе со специями, запеченные в духовке.

Среда, 16 октября 2013

Куриные ножки в пивном кляре

Куриные ножки в пивном кляре

Хрустящие ароматные куриные ножки (или окорочка), замоченные в йогурте со специями, покрытые кляром из пива со специями и жаренные в растительном масле.