Воскресенье, 19 января 2020

Морковный рулет с мандарина

Морковный рулет с мандарина
Рецепт правильного рулета от l_taste из моркови с корицей, мускатным орехом, кленовым сиропом и финиками 😊 для любителей послаще в крем из сметаны добавить сахарную пудру по вкусу.
Воскресенье, 2 февраля 2020

Шоколадный кекс с клюквой

Шоколадный кекс с клюквой
Ароматный кекс с вяленой клюквой с коньяком и специями.
Рецепт @galinka_dol_
Вяленую клюкву нужно заранее замочить в коньяке на ночь.
Смесь специй по вашему вкусу)
Украсить можно шоколадным ганашем, по моему тут бы еще лучше подошла меренга, но у меня кончились яйца)
Пятница, 7 февраля 2020

Шоколадно-вишневый торт с сырным кремом

Шоколадно-вишневый торт с сырным кремом
Очееь шоколадный бисквит, вишневое кули, вишневое кремё, крем с маскарпоне и творожный крем- сразу понятно, что будет вкусно! Надо готовить)
У меня форма диаметром 18см.
Четверг, 13 февраля 2020

Морковное печенье

Морковное печенье
Обалденные морковно-овсяные печеньки от @sunday_woman с орехами и белым шоколадом!
Суббота, 22 февраля 2020

Тарт от Шерил Ко

Тарт от Шерил Ко
Рецепт с сайта andychef.ru
Тоненький минлальный тарт, наполненный нежным заварным кремом и свежая клубника.
Суббота, 22 февраля 2020

Гуляш из говяжьей вырезки

Гуляш из говяжьей вырезки
Если добавить овощей, получится что-то вроде рагу. Я просто откарила картофель и перемешала с готовым гуляшом.
Суббота, 22 февраля 2020

Торт Месроп Маштоц

Торт Месроп Маштоц
Не знаю, почему торт назван именем создателя армянского алфавита, но знаю точно, что он вкусный)) сладкоежкам и любителям вареной сгущенки точно понравится. А в прослойке торта будет безе с грецкими орехами. Если вы не любите разницу структур, то его можно пропустить, получится нежный бисквитный торт с кремом из сгущенки)
Суббота, 14 марта 2020

Малиновый чизкейк

Малиновый чизкейк
Классический чизкейк с малиновым вкусом. Я делаю двойную порцию основы, т.к. муж любит, когда больше теста, чем крема, но ингредиенты укажу на 1 порцию на форму 16см
Для рецепта нужно протертое малиновое пюре без косточки, такое продают в Метро, но стоит оно заоблачные 500-600р, можно сделать дома, размягчив 100г малины с небольшим количесьвом сахара в сотейнике и затем перетерев от косточек через сито. Для рецепта нужно 50г пюре на неглубокую форму 16см.
Воскресенье, 15 марта 2020

Лазанья Джейми Оливера

Лазанья Джейми Оливера
Как всегда шикарный рецепт от мастера)
Воскресенье, 15 марта 2020

Торт с черносливом и вареной сгущенкой

Торт с черносливом и вареной сгущенкой
Нарядный тортик, не требующий неимоверных усилий и кулинарных навыков)
Сгущенку желательно отварить ( в тевение 3ч) или взять покупную, готовую.
чернослив нужно заранее нарезать и замочить в ликере в течение 4ч.