Вторник, 4 июня 2013

Фаршированные грибы с сыром и беконом

Фаршированные грибы с сыром и беконом

Шляпки грибов с начинкой из жареного бекона с ножками грибов, сливочным сыром и пармезаном, запеченные в духовке.

Среда, 5 июня 2013

Фаршированные грибы

Фаршированные грибы

Грибы с начинкой из жареного говяжьего фарша с беконом, сыром и майонезом, посыпанные сушеным луком.

Среда, 12 июня 2013

Грибной суп

Грибной суп

Сливочный суп на курином бульоне с грибами. Можно использовать шиитаке, кремини, белые грибы или другие, по вкусу.

Четверг, 13 июня 2013

Сливочный десерт в шоколаде

Сливочный десерт в шоколаде

Сгущенное молоко, взбитое с сахаром и мятным экстрактом и покрытое растопленным темным шоколадом.

Суббота, 15 июня 2013

Котлеты с грибами в соусе

Котлеты с грибами в соусе

Котлеты из говяжьего фарша, обжаренные в масле и запеченные в соусе маринара с грибами, луком и чесноком.

Воскресенье, 16 июня 2013

Томатный соус

Томатный соус

Соус из консервированных помидоров с чесноком, оливковым маслом и свежим базиликом.

Понедельник, 17 июня 2013

Говяжий стейк в грибном соусе

Говяжий стейк в грибном соусе

Филе миньон, маринованное в красном вине с чесноком и специями и пожаренное на гриле, со сливочно-грибным соусом.

Понедельник, 17 июня 2013

Паста с грибами и сыром

Паста с грибами и сыром

Паста с жареными грибами, луком, сыром и маскарпоне.

Понедельник, 17 июня 2013

Фасоль с грибами

Фасоль с грибами

Стручковая фасоль с жареными грибами, луком и беконом.

Вторник, 18 июня 2013

Куриные грудки в сырной панировке

Куриные грудки в сырной панировке

Куриное филе, покрытое сухарями с тертым пармезаном, базиликом и чесночным порошком и запеченные в духовке.