Фаршированные грибы
| Категория | Мясо | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 30 мин | Способ | Классический |
| Порции | 4 | ||
 Среда, 5 июня 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Грибы с начинкой из жареного говяжьего фарша с беконом, сыром и майонезом, посыпанные сушеным луком.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 12,14 г Жиры 35,13 г Углеводы 1,36 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 1 нравится32 добавили себе
36
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 230 г |
| по вкусу | ||||
| по вкусу |
| 6 шт. | ||||
| 400 г |
| 30 г | ||||
| 160 г |
| 60 мл | ||||
| 0,5 ч. л. |
| 80 г |
Шаг 1:
| 230 г | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу |
Пожарить говяжий фарш, приправить солью и перцем.
Шаг 2:
| 6 шт. |
Ломтики бекона пожарить, выложить со сковороды, немного охладить и измельчить.
Шаг 3:
| 400 г | ||
| 30 г |
Помыть грибы, отделить шляпки от ножек. Растопить масло на сковороде и обжарить шляпки грибов по паре минут с каждой стороны. Переложить в форму для запекания.
Шаг 4:
| 160 г | ||
| 60 мл | ||
| 0,5 ч. л. |
Смешать в миске жареный фарш с беконом, тертым сыром, майонезом и чесночной солью, тщательно перемешать.
Шаг 5:
Положить немного начинки в каждую шляпку грибов.
Шаг 6:
| 80 г |
Посыпать сушеным луком.
Шаг 7:
Запекать в разогретой духовке (175С) около 15 минут, пока грибы не пропекутся, а сыр не расплавится. Достать из духовки и сразу подавать.
Источник: www.missinthekitchen.com
