Суббота, 18 апреля 2020

Тортилья

Тортилья
Картофельная лепешка с офощной начинкой, но тут уже дело фантазии, можно сделать с курицей, с фасолью и т.д.
рецепт и фото recepti.kz
Воскресенье, 19 апреля 2020

Тирамису-капкейки

Тирамису-капкейки
У меня есть один похожий рецепт, от Энди Шефа, тирамису-капкейки только с малиной, тут вариант классифеский, кофейный. Рецепт и фото из группы в Одноклассниках
Пятница, 24 апреля 2020

Баноффи-пай

Баноффи-пай
Нежный банановый десерт со взбитыми сливками
Фото и рецепт из группы в одноклассниках
Вторник, 12 мая 2020

Армянская круглая Гата

Армянская круглая Гата
Любимая выпечка с сахарной начинкой (хоризом) на кисломолочном продукте- мацуне. Если не знаете, где его купить, то думаю подойтет кефир, но нужен самый густой, какой найдете.
Среда, 13 мая 2020

Американские пончики

Американские пончики
Фото и рецепт с сайта Едим Дома.
Дрожжи 30г свежих или 8г сухих активных.
Я готовила с яблочной глазурью, для этого смешать 200г сахарной пудры с 3-4ст.л. яблочного сока (аналогочно можно взять любое варенье, смешанное с водой) и 2 ст.л.горячей воды, готовить непосредствено перед нанесением на пончики.
Воскресенье, 17 мая 2020

Ханум

Ханум
Тушеные с томатами и перцем рулетики из домашнего теста с фаршем.
Четверг, 21 мая 2020

Шоколадно-ореховая паста

Шоколадно-ореховая паста
Простой шоколадный десерт для любителей нутеллы)
Можно взять миндальный сироп, можно измельченный миндаль, тогда паста будет немного неоднородная
Воскресенье, 24 мая 2020

Ром-бабы

Ром-бабы
Всегда игнорировала эти булочки в университетской столовой, потому что я не люблю изюм, вот вообще. Но, побывав в Боровичах, я в них влюбилась) теерь у меня 3 рецепта ром-баб, этот например с цитрусовыми нотками. Те, кто любят изюм, могут добавить его в тесто, но для меня их текстура лишняя в нежных, тающих во рту булочках.
Рецепт Анастасии Зурабовой.
Из данного количества ингредиентов получается 12 маленьких булочек в формах для маффинов
Вторник, 2 июня 2020

Кулфи

Кулфи
Вид индийского мороженого, есть много рецептов, в основном нашла на хлебе, этот рецепт без таких крайностей)
Фото eda.ru
Вторник, 9 июня 2020

Лоранский пирог

Лоранский пирог
Пирог с курицей, грибами под нежной сливочно-сырной заливкой.
Аналогичный пирог я уже выкладывала, когда то очень давно под названием киш-лорен)
Рецепт и фото ok.ru