Подписаться

Фрикадельки с рисом в мультиварке — рецепт для мультиварки

Фрикадельки с рисом в мультиварке
Нравится
13
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
5 порций
Просмотров: 3059
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Свинина
400 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Лук репчатый
120 г
Подсолнечное масло
60 мл
Рис Басмати
450 г
Вода
960 мл  

Описание рецепта — Фрикадельки с рисом в мультиварке:

Готовим вкусное, сытное, уютное блюдо домашней кухни - фрикадельки с рисом в мультиварке! Рассыпчатый и ароматный длиннозёрный рис басмати, сочные мясные шарики из свиного фарша, скорость и простота приготовления - это блюдо поможет вкусно накормить всю семью, при этом ваше драгоценное время будет максимально сэкономлено. Фрикадельки с рисом можно включить в детское меню, это блюдо очень нравится деткам. Чтобы придать рису золотистый цвет, можно добавить немного куркумы, а салат из свежих помидоров с луком станет превосходным дополнением к рису с фрикадельками.

Фрикадельки с рисом в мультиварке: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,39 г
Жиры 5,53 г
Углеводы 17,55 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
148
килокалорий
Шаг 1:
Фрикадельки с рисом в мультиварке - Шаг 1

Для приготовления фрикаделек с рисом в мультиварке нам понадобятся следующие ингредиенты: свинина мякоть, лук, рис басмати, вода, масло подсолнечное рафинированное, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2:
Фрикадельки с рисом в мультиварке - Шаг 2
Свинина
400 г

Мякоть свинины нарезаем кубиками и пропускаем через мясорубку.

Шаг 3:
Фрикадельки с рисом в мультиварке - Шаг 3
Соль
по вкусу

В полученный свиной фарш всыпаем соль, ориентируясь на свой вкус.

Шаг 4:
Фрикадельки с рисом в мультиварке - Шаг 4
Перец черный молотый
по вкусу

Также по вкусу свиной фарш приправляем чёрным молотым перцем.

Шаг 5:
Фрикадельки с рисом в мультиварке - Шаг 5

А теперь мясной фарш тщательно перемешиваем, чтобы соль и перец равномерно в нём распределились, и отбиваем: берём фарш в ладонь одной руки и с высоты бросаем в миску, снова фарш собираем и снова бросаем. Таким образом добиваемся того, что фарш становится однородным, пластичным и уверенно держит форму шара. В последующем из такого фарша можно будет с лёгкостью слепить фрикадельки, которые будут держать форму даже без наличия такого скрепляющего ингредиента в фарше как яйцо).

Шаг 6:
Фрикадельки с рисом в мультиварке - Шаг 6

Итак, из получившегося свиного фарша формируем маленькие круглые шарики, фрикадельки.

Шаг 7:
Фрикадельки с рисом в мультиварке - Шаг 7
Лук репчатый
120 г

Лук чистим и нарезаем маленькими кубиками.

Шаг 8:
Фрикадельки с рисом в мультиварке - Шаг 8
Подсолнечное масло
60 мл

В чашу мультиварки наливаем подсолнечное рафинированное масло, включаем режим “Жарка” и обжариваем до прозрачности лук.

Шаг 9:
Фрикадельки с рисом в мультиварке - Шаг 9

Затем режим “Жарка” отключаем, выкладываем на лук половину фрикаделек.

Шаг 10:
Фрикадельки с рисом в мультиварке - Шаг 10
Рис Басмати
450 г

Рис басмати промываем и выкладываем его на фрикадельки, разравниваем поверхность.

Шаг 11:
Фрикадельки с рисом в мультиварке - Шаг 11

На рис выкладываем вторую половину мясных шариков.

Шаг 12:
Фрикадельки с рисом в мультиварке - Шаг 12
Вода
960 мл
Соль
по вкусу

Аккуратно вливаем в чашу мультиварки с рисом и фрикадельками горячую подсоленную воду. Закрываем крышку мультиварки, включаем режим “Крупа” и готовим рис с фрикадельками 25 минут.

Шаг 13:
Фрикадельки с рисом в мультиварке - Шаг 13

По прошествии указанного времени, после сигнала мультиварки, отключаем прибор от сети. Фрикадельки с рисом готовы.

Шаг 14:
Фрикадельки с рисом в мультиварке - Шаг 14

Фрикадельки с рисом можно сразу подавать к столу. На гарнир предложите свежие овощи или лёгкий салат.
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Рёбрышки с рисом в мультиварке Рёбрышки с рисом в мультиварке Сливочный рис с мясом в мультиварке Сливочный рис с мясом в мультиварке Кролик с грибами и рисом в мультиварке Кролик с грибами и рисом в мультиварке Говядина с овощами и рисом в мультиварке Говядина с овощами и рисом в мультиварке
Перец, фаршированный свининой с кабачком в мультиварке Перец, фаршированный свининой с кабачком в мультиварке Свинина с картофелем в мультиварке Свинина с картофелем в мультиварке Кролик, тушеный с овощами в мультиварке Кролик, тушеный с овощами в мультиварке Свиные рёбрышки с капустой в мультиварке Свиные рёбрышки с капустой в мультиварке
Взяли рецепт на заметку (103)
Елена Косолапова8888 8888Мирослава КозакВасилиса УточкинаTatyana KudryashovaЮлия ПоляковаАлина РуденкоНаталья Саенко Svetlana ShepelenkoСвітлана ЯкубовськаАндрей ЕфимовТатьяна БогдановаМарина МНаталья ЛозицкаяЛюдмила ПархоменкоТатьяна СадыковаОльга ТелецькаСтанислав СырицаЛюбов ГапоноваСветлана ВекличАнюта КозубенкоНаталья КузнецоваElena RomenskayaLelka ShuТатьяна ХасановаСвітлана Кулешко
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
18.10.2019 00:30:26
взял на заметку рецепт Слоёный салат из печени трески
18.10.2019 00:30:23
взял на заметку рецепт Шоколадный фадж с маршмэллоу
18.10.2019 00:29:38
взял на заметку рецепт Сдобная плетенка с яблоками