Рулетик закусочный из огурца
Ингредиенты:
| 2 г | | 2 зуб. |
| 20 г | | 20 г |
| 10 г |
 |
Творог 15-18% жирности |
| 100 г |
| 20 г |
|
Йогурт греческий |
| 2 ст. л. |
Описание рецепта — Рулетик закусочный из огурца:
Легкая и диетическая закуска из свежих огурцов с творогом и чесноком. Закуска подается в виде рулетов и лодочек из огурца, наполненных творогом. В творожной начинке используется свежая зелень, что делает творог еще более легкоусвояемым. Ну, а за остроту и пикантность закуски отвечает небольшая порция чеснока.
Рулетик закусочный из огурца: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Шаг 1:
| 2 г |
| 2 зуб. |
| 20 г |
| 20 г |
| 10 г |
|
Творог 15-18% жирности |
| 100 г |
| 20 г |
|
Йогурт греческий |
| 2 ст. л. |
1. Огурец порезать на тонкие полоски, овощечисткой с поперечным лезвием.
2. Творог, чеснока, зелень прокрутить в блендере, добавить йогурт греческий, прокрутить ещё раз.
3. В начинку можно добавить грецкий орех, крабовые палочки, всё по вашему вкусу.
4. На ломтик огурца выложить начинку, примерно 1 чайную ложку, завернуть рулетик.
Перо зелёного лука нарезать под углом на полоски. Украсить рулетики.
Приятного аппетита !
