Подписаться

Перепелиные яйца, запечённые в шампиньонах

Перепелиные яйца, запечённые в шампиньонах
Нравится
71
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
15 минут
3 порции
Просмотров: 9936
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Шампиньон
9 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Лук зеленый
1 стеб.
Яйцо перепелиное
9 шт.  

Описание рецепта — Перепелиные яйца, запечённые в шампиньонах:

Перепелиные яйца, запечённые в шляпках шампиньонов- прекрасная закуска на один укус! Это блюдо одинаково хорошо как в горячем, так и в тёплом виде! Приготовление его в микроволновой печи позволит затратить минимум времени!

Перепелиные яйца, запечённые в шампиньонах: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,82 г
Жиры 3,31 г
Углеводы 2,54 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
60
килокалорий
Шаг 1:
Перепелиные яйца, запечённые в шампиньонах - Шаг 1

Для приготовления закуски нам понадобится зелёный лук, свежие шампиньоны среднего размера, перепелиные яйца, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2:
Перепелиные яйца, запечённые в шампиньонах - Шаг 2
Шампиньон
9 шт.

У шампиньонов отделяем шляпки от ножек. Ножки нам не понадобятся.

Шаг 3:
Перепелиные яйца, запечённые в шампиньонах - Шаг 3

Со шляпок грибов аккуратно снимаем кожицу.

Шаг 4:
Перепелиные яйца, запечённые в шампиньонах - Шаг 4

Выкладываем подготовленные шляпки на плоское широкое блюдо, которое можно использовать в микроволновой печи.

Шаг 5:
Перепелиные яйца, запечённые в шампиньонах - Шаг 5
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Внутри шляпки немного посыпаем солью и чёрным молотым перцем.

Шаг 6:
Перепелиные яйца, запечённые в шампиньонах - Шаг 6
Лук зеленый
1 стеб.

Зелёный лук моем и нарезаем тонкими кольцами.

Шаг 7:
Перепелиные яйца, запечённые в шампиньонах - Шаг 7

Измельчённый зелёный лук раскладываем в каждую шляпку.

Шаг 8:
Перепелиные яйца, запечённые в шампиньонах - Шаг 8
Яйцо перепелиное
9 шт.

Перепелиные яйца по одному разбиваем в каждую шляпку шампиньона.

Шаг 9:
Перепелиные яйца, запечённые в шампиньонах - Шаг 9
Соль
по вкусу

Вновь посыпаем небольшим количеством соли и перца.

Шаг 10:
Перепелиные яйца, запечённые в шампиньонах - Шаг 10

Готовим перепелиные яйца в шампиньонах в микроволновой печи 3-4 минуты при мощности 800 w.

Шаг 11:
Перепелиные яйца, запечённые в шампиньонах - Шаг 11

Украшаем готовое блюдо свежим укропом и подаём к столу!

Шаг 12:
Перепелиные яйца, запечённые в шампиньонах - Шаг 12

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Яйца запеченные в чашечках из ветчины Яйца запеченные в чашечках из ветчины Яичница из перепелиных яиц с шампиньонами Яичница из перепелиных яиц с шампиньонами Шампиньоны с перепелиным яйцом Шампиньоны с перепелиным яйцом Перепелиные яйца по-шотландски Перепелиные яйца по-шотландски
Цветочки из сосисок и перепелиных яиц Цветочки из сосисок и перепелиных яиц Глазунья из перепелиных яиц с куриным филе и картофелем Глазунья из перепелиных яиц с куриным филе и картофелем Тарт с луком и перепелиными яйцами Тарт с луком и перепелиными яйцами Яйца, запеченные в остром томатном соусе Яйца, запеченные в остром томатном соусе
Взяли рецепт на заметку (328)
Натали ОкуловичОлег ГолдЮлия ШкаричеваOlena VolodinaFeil FeilМария ТолкачёваАндрій БабякВасилиса УточкинаЕлена ВасильеваElena BarabanovaOksana DemЮлия ПружинкинаViktoriya SuhenkoЛана ШмыгинаЛюда СтаровойтоваЯна МатвиенкоАлександр ЯРНУТОВСКИЙНатик МихееваАлина РуденкоАндрей ЕфимовАня ИгнатушаНаталия РыковаЕлена ГИван ВласовGalina MarchenkoЛеха Степанюк
Показать всех
Комментарии (8)
08.04.2013 17:46
Какая прелесть! Быстро, просто, вкусно и красиво..
12.04.2013 23:08
Спасибо:)))
01.12.2013 09:46
legko i vkusno
01.12.2013 12:34
да! пробуйте;)
17.09.2014 13:27
очень интересная идея для закусок в моем баре
и тут я начала жалеть, что у меня нет микроволновки))) а в духовке так можно сделать? сколько их примерно запекать?
26.11.2016 13:18
Попробовала! Всем понравилось!!! Спасибо огромное за отличный рецепт) я ещё добавила от себя немного сыра и бекона)))
26.11.2016 17:33
@MPYulia 🌹
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
20.06.2019 12:52:16
взяла на заметку рецепт Жареные пирожки с крапивой
20.06.2019 12:49:52
взял на заметку рецепт Салат из курицы с огурцом и кукурузой
20.06.2019 12:49:12
взял на заметку рецепт Сырники с бананом в духовке (ПП)
откомментировала рецепт Салат с ветчиной и капустой