Сыр домашний козий

Сыр домашний козий
КатегорияЗакуски КухняРусская кухня
Время15 минСпособКлассический
Порций10
Подписаться

Описание рецепта

Вкусный, слабосоленый

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,11 г
Жиры 3,41 г
Углеводы 4,26 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
64
килокалорий
и 3 нравится
33 добавили себе
40
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Молоко козье
2000 г
Кефир
1000 г
Яйцо куриное
3 шт.
Соль розовая гималайская
2 ч. л.
Шаг 1:
Молоко козье
2000 г
Кефир
1000 г
Яйцо куриное
3 шт.
Соль розовая гималайская
2 ч. л.
Вылить в кастрюлю молоко и кефир, дать закипеть и буквально 2-3 минутки повариться. Взбить вилкой яйцо с солью и помешивая, влить тонкой струйкой. И варить 5 минут помешивая, слить на дуршлаг застеленный марлей, дать стечь сыворотке. Можно поставить под гнёт, тогда получиться очень плотный сыр.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Домашний сыр панир Домашний сыр панир "Кипрский поцелуй" 😘Жареный в томатах и луке сыр халуми. "Кипрский поцелуй" 😘Жареный в томатах и луке сыр халуми. Плавленый сыр с грибами Плавленый сыр с грибами Яйца с начинкой из козьего сыра и копченого лосося Яйца с начинкой из козьего сыра и копченого лосося
Домашний сыр с укропом Домашний сыр с укропом Жареный козий сыр Жареный козий сыр Домашний плавленный сыр из творога Домашний плавленный сыр из творога Фриттата с беконом и козьим сыром Фриттата с беконом и козьим сыром
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
28.03.2024 18:24:34
взял на заметку рецепт Закуска из креветок
28.03.2024 18:24:16
взял на заметку рецепт Суфле из брокколи