Подписаться

Плавленый сыр с грибами

Плавленый сыр с грибами
Нравится
11
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
4 порции
Просмотров: 1072
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яйцо куриное
2 шт.
Сода пищевая
1 ч. л.
Сметана 40 %
3 ст. л.
Укроп
4 стеб.
Шампиньон
200 г
Творог 15-18% жирности
500 г

Описание рецепта — Плавленый сыр с грибами:

Плавленый сыр — это очень вкусно и совершенно неполезно, ведь промышленный плавленый сыр готовится отнюдь не из натуральных ингредиентов. Но есть прекрасная альтернатива, которую можно давать даже детям – это если Вы приготовите плавленый сыр в домашних условиях из свежих и натуральных продуктов. Поверьте, вкус даже лучше, чем у промышленных аналогов, а рецепт приготовления этого блюда очень простой.

Плавленый сыр с грибами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9 г
Жиры 4,35 г
Углеводы 3,17 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
88
килокалорий
Шаг 1:
Яйцо куриное
2 шт.
Сода пищевая
1 ч. л.
Сметана 40 %
3 ст. л.
Укроп
4 стеб.
Шампиньон
200 г
Творог 15-18% жирности
500 г
Все ингредиенты смешиваем,и взбиваем все погружным блендером. Сметану и творог лучше брать домашние.
Шаг 2:
Ставим кастрюлю на водяную баню, помешивая варим (около 15 минут) а в это время масса расплавится,станет однородной.
Шаг 3:
Грибы мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле,до готовности(слегка посолить,можно добавить
черный молотый перец).
Шаг 4:
5. Когда творожная масса полностью расплавится,добавляем укроп(петрушку), и жаренные грибы, хорошенько перемешиваем.
Шаг 5:
Сразу же выливаем в формы(можно в стеклянную баночку). Даем сыру полностью остыть,помещаем в холодильник.Для пикантности можно добавить пару зубчиков измельчённого чеснока.
Шаг 6:
Дополнения:
1. если нет домашней жирной сметаны,можно заменить ее на 70-100 гр хорошего сливочного масла.
2. такой сыр очень вкусный не только в бутербродах,его можно добавить на горячие спагетти(оригинально и
вкусно).
3. сыр можно готовить с различными добавками, это вкусно, полезно и бюджетно!
Это стоит попробовать
Аранчини с грибами и сыром Аранчини с грибами и сыром Плавленный сыр с грибами Плавленный сыр с грибами Мягкий плавленый сыр с паприкой и травами Мягкий плавленый сыр с паприкой и травами Жареный сыр с грибами шиитаки и острым соусом Жареный сыр с грибами шиитаки и острым соусом
Сдобный хот-дог с карамельным луком и острым плавленным сыром с перцем Сдобный хот-дог с карамельным луком и острым плавленным сыром с перцем Закуска Праздничная Закуска Праздничная Яичный рулет с сыром Яичный рулет с сыром Помидоры фаршированные грибами Помидоры фаршированные грибами
Взяли рецепт на заметку (100)
Василиса УточкинаСветлана СемичОльга Ивановаirina grishenkoАнна ЗуботареваM TСветлана ЦымбалАлександр ГорбачДарья АлиеваОксана 😋Марина ПоздняковаВалентина ФилинаЕвгения МимозаКарина СавёловаMasha SaffoEasy EasyВиктория ПокалоВера МорозоваNatalya P.Виктория ДоронинаНаталья ГолоядАлександра ГречаникКатя ТумановаАнастасия ЧучупаловаТатьяна КурбановаТатьяна Х
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
20.10.2018 12:41:48
оценила рецепт Клубничный торт со сливками
20.10.2018 12:41:48
взяла на заметку рецепт Клубничный торт со сливками
20.10.2018 12:40:39
взяла на заметку рецепт Торт шоколадный Клубника в сливках
взяла на заметку рецепт Диетические сырники в духовке