Фриттата с беконом и козьим сыром
| Категория | Закуски | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 20 мин | Способ | Классический |
| Порций | 6 | ||
 Пятница, 7 июня 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Быстрый и вкусный завтрак, богатый белком - фриттата с козьим сыром и беконом.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 13,25 г Жиры 16,79 г Углеводы 2,35 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 1 нравится12 добавили себе
16
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 80 г |
| 50 г | ||||
| 4 шт. |
| 60 мл | ||||
| 80 г |
| 0,5 ч. л. | ||||
| 0,7 ч. л. |
Шаг 1:
Разогреть духовку до 190С. Побрызгать форму для маффиков антипригарным спреем.
Шаг 2:
| 80 г | ||
| 50 г |
Мелко нарезать бекон и петрушку.
Шаг 3:
| 4 шт. |
Взбить в небольшой миске яйца.
Шаг 4:
| 60 мл | ||
| 80 г | ||
| 0,5 ч. л. | ||
| 0,7 ч. л. |
Добавить молоко, козий сыр, бекон, соль, перец и петрушку. Все перемешать.
Шаг 5:
Выложить в приготовленную форму, наполняя чашечки почти доверху.
Шаг 6:
Запекать 12-15 минут, пока масса не увеличится в объеме и немного не затвердеет.
Шаг 7:
Аккуратно выложить из формы с помощью лопаточки (остывая, фриттата немного опадет).
Шаг 8:
Примечание:
Можно добавить ваши любимые овощи.
Шаг 9:
Для мексиканского варианта можно добавить сальсу.
Шаг 10:
Для итальянского - петрушку и ветчину прошутто.
Шаг 11:
Для греческого - сыр фета, помидоры и черные оливки.
Источник: momcooksglutenfree.blogspot.com
