Маринованный сладкий перец с чесноком

Маринованный сладкий перец с чесноком
КатегорияЗакуски КухняДомашние рецепты
Время40 минСпособКлассический
Порции3
Подписаться

Описание рецепта

Маринованный сладкий перец с чесноком - легкая, быстрая закуска. Съедается просто улетно! Пары перчиков на один раз вполне достаточно, если вас двое. Чеснок можно пропустить через чеснокодавку, если все его любят. Если есть дети или те, кому цельный чеснок противопоказан, возьмите мой вариант - чеснок добавьте просто лепестками, которые можно потом вынуть или просто сдвинуть в сторону. Аромат его останется.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,6 г
Жиры 5,53 г
Углеводы 7,42 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
83
килокалорий
и 24 нравится
116 добавили себе
144
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Перец болгарский
250 г
Чеснок
7 г
Кунжутное масло
30 г
Бальзамический уксус
10 мл
Соль
3 г
Перец красный острый молотый
0,5 г
Шаг 1:
Маринованный сладкий перец с чесноком - Шаг 1

Возьмите для приготовлени яблюда свежий сладкий перец, чеснок, кунжутное масло (или любое другое растительное, лучше ароматное), бальзамический уксус (его тоже можно заменить яблочным), соль и черный молотый или острый молотый перец.

Шаг 2:
Маринованный сладкий перец с чесноком - Шаг 2
Перец болгарский
250 г

Перчики уложите на сухую сковороду и зажарьте со всех сторон до пригорелости под крышкой. Можно это сделать, поместив перец в духовку.

Шаг 3:
Маринованный сладкий перец с чесноком - Шаг 3

Выньте перчики, чуть остудив, и поместите в полиэтиленовый пакет, “отмякнуть”. Потом после этого он легко чистится от кожицы.

116 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Ольга АндрюноваЕвгения ГригорьеваVladimir DmitrukГалина КлейменоваПетрова ЕкатеринаСаша ВласовРина ХаричЕлена БурябашЕлена ЕгоркинаНина МихайличенкоНаталия АршанскаяИрина МатвееваТатьяна КондряАнна БабкинаАлександра ХоджаеваAnna SuhОлеся ....Alina DenisovaVladyslava ChaikovskaОльга СвидерскаяОльга МисеноваЛюдмила Руссол (ЧугаенкоAsya IsrailovaНаталья Саенко Василиса УточкинаАлина Руденко
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
17.04.2024 12:46:08
взяла на заметку рецепт Белковый салат
17.04.2024 12:43:37
взяла на заметку рецепт Суп Белый
17.04.2024 12:43:27
взяла на заметку рецепт Компот из сухофруктов