Подписаться

Утиная печень тушеная в сметане

Утиная печень тушеная в сметане
Нравится
1
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
15 минут
4 порции
Просмотров: 1312
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Печень утиная
600 г
Соль
2 г
Подсолнечное масло
30 г
Перец черный молотый
2 г
Лук репчатый
1 гол.
Сметана 20%
100 г

Описание рецепта — Утиная печень тушеная в сметане:

Нежное блюдо, почти фуа-гра.
Готовится быстро. Порадует нежным вкусом.
Рецепт понравится людям, предпочитающим здоровое или лечебное питание.

Утиная печень тушеная в сметане: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 15,82 г
Жиры 9,33 г
Углеводы 4,03 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
167
килокалорий
Шаг 1:
Утиная печень тушеная в сметане - Шаг 1
Печень утиная
600 г
Соль
2 г
Подсолнечное масло
30 г
Перец черный молотый
2 г
Лук репчатый
1 гол.
Сметана 20%
100 г

Утиную печень промываем, очищаем от пленочек.

Шаг 2:
Утиная печень тушеная в сметане - Шаг 2

Нарезаем средними кусочками.

Шаг 3:
Утиная печень тушеная в сметане - Шаг 3

В сковороду с раскаленным маслом добавляем мелко порезанный репчатый лук, затем кусочки утиной печени.

Шаг 4:
Утиная печень тушеная в сметане - Шаг 4

Обжариваем на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны. Солим, перчим. За 2-3 минуты до готовности добавляем сметану и тушим под крышкой. Подаем на стол с любым гарниром или овощами.

Это стоит попробовать
Маслята в сметане Маслята в сметане КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ ТУШЕНЫЕ В СМЕТАНЕ 🍴 КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ ТУШЕНЫЕ В СМЕТАНЕ 🍴 Печень  запеченная в тесте. Печень запеченная в тесте. Курица в сметане с каперсами Курица в сметане с каперсами
Печеночный торт со сметанной заправкой Печеночный торт со сметанной заправкой Паштет из печени трески с яйцом и луком Паштет из печени трески с яйцом и луком Куриная печень Куриная печень Печеночный торт Печеночный торт
нравится
1 добавил себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
27.11.2020 19:40:13
взял на заметку рецепт Куриная печень в горчично-медовом соусе
27.11.2020 19:35:58
взял на заметку рецепт Запеканка из картофеля и молотого мяса
27.11.2020 19:33:59
оценил рецепт Овощное рагу с курицей
27.11.2020 19:33:33
взял на заметку рецепт Имбирное печенье