Подписаться

Печень запеченная в тесте.

Печень  запеченная в тесте.
Нравится
14
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
8 порций
Просмотров: 10499
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Печень куриная
1 кг
Лук репчатый
1 шт.
Яйцо куриное
7 шт.
Крахмал картофельный
1 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Укроп
по вкусу
Петрушка
по вкусу
Мука пшеничная
200 г
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Сметана
200 г
Соль
0,5 ч. л.

Описание рецепта — Печень запеченная в тесте.:

Запеченная печень в духовке – еще одно интересное блюдо в вашу коллекцию рецептов. Оно приятно удивит и порадует ваших домашних своим ярким насыщенным вкусом. Поробуйте приготовить нежную куриную печенку по этому необычному рецепту.

Печень запеченная в тесте.: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 13,28 г
Жиры 6,05 г
Углеводы 10,15 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
152
килокалории
Шаг 1:
Печень куриная
1 кг
Лук репчатый
1 шт.
Яйцо куриное
5 шт.
Крахмал картофельный
1 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Укроп
по вкусу
Петрушка
по вкусу

Можно готовить из любой печени,но мне больше нравится куриная.

Отварить печень в подсоленной воде не более 10-15 мин.

Отварить яйца.

Одну большую луковицу презать и обжарить на растительном масле.

Все ингредиенты смешать.

Шаг 2:
Яйцо куриное
2 шт.
Мука пшеничная
200 г
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Сметана
200 г
Соль
0,5 ч. л.

Из всех ингредиентов приготовить тесто(соду можно не гасить)и смешать его с печёночной смесью. Хорошенько размешать и выложить всю массу в смазанную маслом форму. Выпекать в духовке 20 — 25 минут при 180°С.

Приятного аппетита!!!

Это стоит попробовать
Сосиски, запеченные в тесте Сосиски, запеченные в тесте Паштет из куриной печени запеченный в духовке Паштет из куриной печени запеченный в духовке Сосиски в тесте Сосиски в тесте Сосиски в тесте Мумии на Хэллоуин Сосиски в тесте Мумии на Хэллоуин
Картофель запеченный в мундире Картофель запеченный в мундире Сосиски в тесте на скорую руку Сосиски в тесте на скорую руку Картофель, запеченный в соли Картофель, запеченный в соли Тофу, запеченный в сухарях Тофу, запеченный в сухарях
и 10 нравится
93 добавили себе
Комментарии (1)
30.06.2016 21:04
Только, думаю, не надо так долго отваривать - достаточно и 5 мин., т.к. печень сам по себе очень нежный продукт! Отлично, хорошая идея!!! Респект👍👏
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
23.10.2021 12:05:31
взял на заметку рецепт Суп с фасолью
взял на заметку рецепт Рыбные котлеты
23.10.2021 11:41:57
взяла на заметку рецепт Шоколадный фондан
23.10.2021 11:31:42
взял на заметку рецепт Салат Оливье с курицей и зеленым луком