Сырный рулет с мясом

Сырный рулет с мясом
КатегорияЗакуски КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Замечательный сырный рулет с мясной начинкой. Делается легко, быстро и получается очень вкусно. Хорош на вкус, как в теплом виде, так и холодном. Прекрасно смотрится на праздничном столе, также можно взять с собой и на работу, и на пикник

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 14,95 г
Жиры 23,11 г
Углеводы 0,8 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
272
килокалорий
и 3 нравится
30 добавили себе
36
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Сыр твердый
100 г
Яйцо куриное
4 шт.
Майонез
150 г
Свиной фарш
300 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Шаг 1:
Сырный рулет с мясом - Шаг 1
Сыр твердый
100 г
Яйцо куриное
4 шт.
Майонез
150 г
Свиной фарш
300 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Натерла на мелкой терке твердый сыр. У меня «Российский». Добавила к сыру яйца и майонез и все хорошо перемешала.
Вылила сырно-яичную смесь на квадратный противень (25х25), застеленный пергаментом. Равномерно разровняла и поставила выпекаться в разогретую до 180 ° духовку на 15 минут.

Шаг 2:
Сырный рулет с мясом - Шаг 2

Пока «тесто» запекалось, приготовила начинку. Фарш (у меня свиной) с луком.
В фарш добавила яйцо, соль, перец и хорошо перемешала.

Шаг 3:
Сырный рулет с мясом - Шаг 3

Готовому коржу дала немного остыть. Затем выложила на него фарш и равномерно распределила по коржу. Свернула корж в рулет. И поставила выпекаться в разогретую до 180 ° духовку на 40 минут. Рулет при выпекании накрыла пергаментом, можно и не накрывать, тогда у него получится хрустящая румяная корочка.
Готовому рулету дала немного остыть, чтобы сыр схватился. Нарезала на порционные кусочки и выложила на блюдо.
Приятного аппетита!

Шаг 4:
Сырный рулет с мясом - Шаг 4

Видео приготовление рулета можно посмотреть пол ссылке https://youtu.be/eTNnOvDfWXM

Тематические подборки

Похожие рецепты

Яичный рулет с мясным фаршем Яичный рулет с мясным фаршем Сырный рулет с грибами и ветчиной Сырный рулет с грибами и ветчиной Запеченный рулет из лаваша с мясом и грибами Запеченный рулет из лаваша с мясом и грибами Сырный рулет с семгой Сырный рулет с семгой
Картофельный рулет с мясным фаршем Картофельный рулет с мясным фаршем Нежный рулет с тунцом Нежный рулет с тунцом Сырный рулет с начинкой - Оригинальная Сырная Закуска супер быстрая Сырный рулет с начинкой - Оригинальная Сырная Закуска супер быстрая Рулет с корейской морковью Рулет с корейской морковью
Комментарии (2)
Привет, теперь у тебя есть возможность добавлять видео сразу в рецепт 👍
Здравствуйте! Спасибо.👍
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Гуляш "Советский" из говядины
28.03.2024 11:45:54
взяла на заметку рецепт Белковый заварной крем на водяной бане
28.03.2024 11:45:06
взяла на заметку рецепт Шоколадный взрыв - украшение торта