Подписаться

Ветчина в сыре с зеленью

Ветчина в сыре с зеленью
КатегорияЗакуски КухняДомашние рецепты
ВремяСпособКлассический
Порция1

Описание рецепта

Самые обычные сыр, зелень и ветчина в совокупности составляют вкуснейшую закуску, на приготовление которой требуется совсем немного времени.
Если хотите, чтобы ветчина с сыром разрезалась аккуратными ломтиками, смачивайте нож горячей водой и вытирайте насухо.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 17,73 г
Жиры 20,35 г
Углеводы 5,13 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
276
килокалорий
и 3 нравится
24 добавили себе
31
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Петрушка
30 г
Сыр твердый
400 г
Чеснок
1 зуб.
Желатин
1 ст. л.
Вода
60 мл
Ветчина
300 г
Шаг 1:
Петрушка
30 г
Сыр твердый
400 г

Помыть зелень (петрушку или укроп) и положить на бумажные полотенца, чтобы немного посушить.

Шаг 2:

Мелко нарезать зелень.

Шаг 3:

Натереть сыр на терке.

Шаг 4:
Чеснок
1 зуб.

Измельчить чеснок.

Шаг 5:
Желатин
1 ст. л.
Вода
60 мл

Залить желатин водой и оставить постоять 40-45 минут, затем поставить на огонь и помешивать, пока полностью не растворится (не кипятить).

Шаг 6:

Смешать сыр с зеленью и чесноком в небольшой миске. Влить желатин, тщательно перемешать.

Шаг 7:

Накрыть рабочую поверхность пищевой пленкой. Положить на нее приготовленную массу, сверху положить еще слой пленки.

Шаг 8:

Раскатать массу в лепешку толщиной около 1 см и такого размера, чтобы в нее можно было завернуть ветчину.

Шаг 9:
Ветчина
300 г

Плотно завернуть в сырную лепешку ветчину.

Шаг 10:

Завернуть сыр с ветчиной в пленку. Поставить в холодильник минимум на 2-3 часа.

Шаг 11:

Перед подачей достать рулет из холодильника и нарезать.

Это стоит попробовать
Творожный сыр с зеленью Творожный сыр с зеленью Домашний сыр с зеленью и тмином Домашний сыр с зеленью и тмином Творожный сыр с зеленью 🧀 Творожный сыр с зеленью 🧀 Лаваш запечённый с сыром и зеленью Лаваш запечённый с сыром и зеленью
Рулет из белкового омлета с сыром и зеленью Рулет из белкового омлета с сыром и зеленью Маффины с курицей, сыром и зеленью Маффины с курицей, сыром и зеленью куриные рулетики с сыром и зеленью куриные рулетики с сыром и зеленью Лаваш с зеленью и сыром Лаваш с зеленью и сыром
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Торт «Панчо»
взяла на заметку рецепт Пирог на варенье
взяла на заметку рецепт Салат «Цезарь»
взяла на заметку рецепт Торт «Пенёк»
взяла на заметку рецепт Салат Курочка Ряба