Конвертики из лаваша с курицей и капустой

Конвертики из лаваша с курицей и капустой
КатегорияЗакуски КухняДомашние рецепты
Время30 минСпособКлассический
Порции2
Подписаться

Описание рецепта

Конвертики из лаваша необыкновенно вкусная, хрустящая закуска, которая подойдет также к чаю или бульону. Конечно, это не самая полезная еда, но не более вредная, чем те же чебуреки или картофель во фритюре. У меня конвертики с капустой, сыром и отварной курицей. Но начинка может быть любая по вкусу и наличию продуктов в холодильнике: чисто овощная, сырная, грибная или мясная.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 11,75 г
Жиры 12,42 г
Углеводы 8,86 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
192
килокалорий
и 33 нравится
103 добавили себе
140
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Лук репчатый
60 г
Капуста белокочанная
150 г
Подсолнечное масло
50 мл
Соль
по вкусу
Лаваш
1 шт.
Куриное филе
200 г
Сыр твердый
70 г  
Шаг 1:
Конвертики из лаваша с курицей и капустой - Шаг 1

Для приготовления конвертиков из лаваша потребуется: лаваш тонкий, курица отварная, капуста, сыр, лук репчатый, подсолнечное масло для жарки.

Шаг 2:
Конвертики из лаваша с курицей и капустой - Шаг 2
Лук репчатый
60 г

Лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду.

Шаг 3:
Конвертики из лаваша с курицей и капустой - Шаг 3
Капуста белокочанная
150 г

Капусту нарежьте тонкой соломкой и добавьте к луку.

Шаг 4:
Конвертики из лаваша с курицей и капустой - Шаг 4
Подсолнечное масло
20 мл
Соль
по вкусу

Налейте в сковороду рафинированное подсолнечное масло и 30 мл воды. Накройте крышкой и тушите лук с капустой, периодически перемешивая, до готовности минут 8-10, если капуста молодая. Не молодая, жесткая капуста потребует более длительной термической обработки.

Шаг 5:
Конвертики из лаваша с курицей и капустой - Шаг 5
Лаваш
1 шт.

Один лист тонкого лаваша нарежьте на прямоугольники размером приблизительно 16Х14 сантиметров. Точно придерживаться размеров не нужно. На край лаваша выложите тушеную капусту с луком.

Шаг 6:
Конвертики из лаваша с курицей и капустой - Шаг 6
Куриное филе
200 г

Добавьте нарезанную отварную курицу.

Шаг 7:
Конвертики из лаваша с курицей и капустой - Шаг 7
Сыр твердый
70 г

И тертый сыр.

Шаг 8:
Конвертики из лаваша с курицей и капустой - Шаг 8

Сверните лаваш с начинкой конвертом.

Шаг 9:
Конвертики из лаваша с курицей и капустой - Шаг 9
Подсолнечное масло
30 мл

Выложите конвертики на горячую сковороду с небольшим количеством растительного масла.

Шаг 10:
Конвертики из лаваша с курицей и капустой - Шаг 10

Обжарьте конвертики с обеих сторон до золотистой корочки.

Шаг 11:
Конвертики из лаваша с курицей и капустой - Шаг 11

Конвертики из лаваша с курицей и капустой готовы.

Шаг 12:
Конвертики из лаваша с курицей и капустой - Шаг 12

Хрустящие снаружи и нежные, сочные внутри конвертики подавайте на закуску. Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Рулет из лаваша с шампиньонами и сыром Рулет из лаваша с шампиньонами и сыром Ролл из лаваша с курицей и овощами🌯 Ролл из лаваша с курицей и овощами🌯 Конвертики из лаваша с помидорами и сыром 🫓 Конвертики из лаваша с помидорами и сыром 🫓 Закуска из лаваша с курицей и сыром 👍🏼 Закуска из лаваша с курицей и сыром 👍🏼
Рол с курицей Рол с курицей Запеченный рулет из лаваша с мясом и грибами Запеченный рулет из лаваша с мясом и грибами Конвертики из лаваша колбасой и сыром🧀 Конвертики из лаваша колбасой и сыром🧀 Маленькие рулетики с курицей и соусом Маленькие рулетики с курицей и соусом
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Творожный кекс
взял на заметку рецепт Сметанная шарлотка со сливами
взяла на заметку рецепт Кекс с бананом
взяла на заметку рецепт Творожные куличи