Подписаться

Хлеб с сушёными томатами и оливками

Хлеб с сушёными томатами и оливками
Нет
голосов
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
2 часа 30 минут
1 порция
Просмотров: 111
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сушеный молотый томат
5 г
Оливки без косточки
7 шт.
Оливковое масло
50 мл
Вода
170 мл
Мука пшеничная
300 г
Дрожжи сухие быстродействующие
4 г
Соль
4 г  

Описание рецепта — Хлеб с сушёными томатами и оливками:

Итальянский хлеб в домашних условиях 🍅

Хлеб с сушёными томатами и оливками: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,01 г
Жиры 9,28 г
Углеводы 42,53 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
280
килокалорий
Шаг 1:
Хлеб с сушёными томатами и оливками - Шаг 1
Основными пряностями являются сушеные томаты, чеснок и оливки. В своём рецепте я использовала сушеные оливки - 3 г. Если вы хотите добавить консервированные оливки, их необходимо измельчить.
Шаг 2:
Хлеб с сушёными томатами и оливками - Шаг 2
Сушеный молотый томат
5 г
Оливки без косточки
7 шт.
Оливковое масло
20 мл
К смеси из томатов, оливок и чеснока добавляют оливковое масло.
Шаг 3:
Хлеб с сушёными томатами и оливками - Шаг 3
Вода
20 мл
Так же добавляем воду и оставляем на некоторое время.
Шаг 4:
Хлеб с сушёными томатами и оливками - Шаг 4
Мука пшеничная
250 г
Дрожжи сухие быстродействующие
4 г
Просеиваем муку и добавляем дрожжи.
Шаг 5:
Хлеб с сушёными томатами и оливками - Шаг 5
Оливковое масло
30 мл
Вода
150 мл
Вливаем масло и воду. Смешиваем.
Шаг 6:
Хлеб с сушёными томатами и оливками - Шаг 6
——
Шаг 7:
Хлеб с сушёными томатами и оливками - Шаг 7
———
Шаг 8:
Хлеб с сушёными томатами и оливками - Шаг 8
Соль
4 г
Добавляем специи и соль.
Шаг 9:
Хлеб с сушёными томатами и оливками - Шаг 9
Мука пшеничная
50 г
Добавляем муку и начинаем вымешивать тесто до того состояния, как оно перестанет прилипать к руками и миске.
Шаг 10:
Хлеб с сушёными томатами и оливками - Шаг 10
———
Шаг 11:
Хлеб с сушёными томатами и оливками - Шаг 11
Тесто накрываем плёнкой и оставляем в тёплом месте на 40-50 минут.
Шаг 12:
Хлеб с сушёными томатами и оливками - Шаг 12
Тесто осаживаем, формируем шар. На противень стелем пекарскую бумагу, присыпаем мукой, выкладываем тесто и снова накрываем плёнкой. Оставляем на 20 минут.
Шаг 13:
Хлеб с сушёными томатами и оливками - Шаг 13
Делаем надрезы и отправляем в духовку на 40 минут при температуре 180 градусов
Шаг 14:
Хлеб с сушёными томатами и оливками - Шаг 14
Через 40 минут достаём хлеб. Смазываем оливковым маслом. Температуру в духовке увеличиваем до 230-250 градусов и запекаем ещё 10 минут до появления корочки.
Шаг 15:
Хлеб с сушёными томатами и оливками - Шаг 15
После хлеб накрываем полотенцем и оставляем на 15 минут для остывания. Приятного аппетита!
Это стоит попробовать
Хлеб с кусочками ананаса и кокоса Хлеб с кусочками ананаса и кокоса Макаронная запеканка с вялеными томатами и моцареллой Макаронная запеканка с вялеными томатами и моцареллой Маффины с сыром,томатом и зеленью Маффины с сыром,томатом и зеленью Ржаной хлеб с луком и чесноком Ржаной хлеб с луком и чесноком
Хлеб с клюквой и апельсиновым маслом Хлеб с клюквой и апельсиновым маслом Печенье с клюквой, макадамией и малиновым джемом Печенье с клюквой, макадамией и малиновым джемом Ирландский хлеб с содой Ирландский хлеб с содой Банановый хлеб с шоколадом Банановый хлеб с шоколадом
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Киш с грибами и помидорами
22.09.2019 16:51:04
взяла на заметку рецепт Драники
22.09.2019 16:50:32
взяла на заметку рецепт Драники классические
22.09.2019 16:45:40
взял на заметку рецепт Картошка TAMBOV FRIES