Маффины с сыром,томатом и зеленью
| Категория | Выпечка |
Кухня | Английская кухня |
| Время | 1 час | Способ | Классический |
| Порций | 20 |
| |
 Четверг, 24 января 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Вкусные и сытные сырные маффины с томатом и зеленью
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 1,5 ст. | | 1 ч. л. |
| 1 ст. л. | | 150 г |
| 2 шт. | | 2 шт. |
| 100 г | | 10 г |
| 10 г | | |
Шаг 1:
К муке добавляем соль и разрыхлитель и перемешиваем.
Шаг 2:
Натираем сыр на крупной терке,добавляем в муку и снова перемешиваем.
Шаг 3:
Томат нарезаем небольшими кубиками. Я отправила его в аэрогриль на 6 минут,чтобы он подсушился. Но если у Вас нет аэрогриля его вполне можно заменить духовкой.
Шаг 4:
В растопленное масло добавляем 2 яйца и аккуратно перемешиваем.
Шаг 5:
Полученную массу соединяем с мукой. Вот что получается.
Шаг 6:
Наши подсушенные томаты и уже порубленную зелень мы добавляем в тесто.Получается очень ароматная и аппетитная смесь.
Шаг 7:
Духовку разогреваем до 200 градусов. Я смазываю формочки маслом,чтобы маффины сами выскакивали из них. В формочки кладем 2/3 теста,т.к. оно поднимется в процессе выпекания. Выпекаем в течение 30-35 минут =)
Шаг 8:
Когда кексы станут золотистыми,значит они готовы)
и 40 нравится
