Подписаться

Полосатые булочки с плавленым сыром

Полосатые булочки с плавленым сыром
Нравится
88
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
3 порции
Просмотров: 11891
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Тесто дрожжевое
550 г
Плавленый сыр
200 г
Яйцо куриное
1 шт.  

Описание рецепта — Полосатые булочки с плавленым сыром:

Эти полосатые булочки просто великолепны! Презентабельный внешний вид, расплавленный сыр внутри оболочки из мягенького теста и тоненькая золотистая корочка, быстрота приготовления (с учётом заранее приготовленного дрожжевого теста)- такие булочки вам обязательно понравятся! Их можно подавать и к чаю, и к первым блюдам вместо хлеба, брать с собой в дорогу, на пикник- данная выпечка просто универсальна! Пробуйте, наслаждайтесь и радуйте близких этими вкуснейшими полосатыми булочками с плавленым сыром!

Полосатые булочки с плавленым сыром: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 11,3 г
Жиры 4,95 г
Углеводы 39,27 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
251
килокалория
Шаг 1:
Полосатые булочки с плавленым сыром - Шаг 1

Для приготовления вкусных полосатых булочек нам понадобится дрожжевое тесто, плавленый сыр в пластинах, желток куриного яйца.

Шаг 2:
Полосатые булочки с плавленым сыром - Шаг 2
Тесто дрожжевое
550 г

Заранее приготовьте дрожжевое тесто, руководствуясь рецептом Дрожжевое тесто для булочек, духовых пирожков и пирогов http://www.patee.ru/recipes/baking/view/?id=149544). Всего получается 550 грамм теста- этого количества как раз хватит на приготовление 10 полосатых булочек.

Шаг 3:
Полосатые булочки с плавленым сыром - Шаг 3

Тесто делим на 10 кусочков одинакового размера (примерно по 55 грамм).
Делить это тесто нужно смазанными растительным маслом руками и на смазанной маслом рабочей поверхности.
Итак, берём один кусочек теста.

Шаг 4:
Полосатые булочки с плавленым сыром - Шаг 4

Раскатываем его до толщины 2-3 мм, придавая форму овала. Муку не подсыпаем!

Шаг 5:
Полосатые булочки с плавленым сыром - Шаг 5
Плавленый сыр
200 г

На одну сторону теста выкладываем пластинку плавленого сыра.

Шаг 6:
Полосатые булочки с плавленым сыром - Шаг 6

С другой стороны делаем надрезы, но не прорезаем тесто до конца со стороны края.

Шаг 7:
Полосатые булочки с плавленым сыром - Шаг 7

Заворачиваем рулетик. Начинать заворачивать нужно с той стороны, где лежит сыр.

Шаг 8:
Полосатые булочки с плавленым сыром - Шаг 8

Таким же образом формируем остальные 9 булочек. Выкладываем их на противень, покрытый листом пергамента для выпечки.

Шаг 9:
Полосатые булочки с плавленым сыром - Шаг 9
Яйцо куриное
1 шт.

Смазываем булочки слегка взбитым желтком куриного яйца.

Шаг 10:
Полосатые булочки с плавленым сыром - Шаг 10

Выпекаем полосатые булочки в предварительно разогретой до 210 градусов духовке 15-20 минут.

Шаг 11:
Полосатые булочки с плавленым сыром - Шаг 11

Готовые булочки остужаем на решётке и подаём к столу!

Шаг 12:
Полосатые булочки с плавленым сыром - Шаг 12

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Булочки с козьим сыром и розмарином Булочки с козьим сыром и розмарином Булочки с корицей Булочки с корицей Булочки с сыром и шалфеем Булочки с сыром и шалфеем Синнабон булочки с корицей и сливочной глазурью Синнабон булочки с корицей и сливочной глазурью
Воздушные булочки с корицей и сливочным кремом Воздушные булочки с корицей и сливочным кремом Завиванцы (булочки с корицей) Завиванцы (булочки с корицей) Булочки с корицей и соусом Булочки с корицей и соусом Тыквенные булочки с глазурью и взбитыми сливками Тыквенные булочки с глазурью и взбитыми сливками
Взяли рецепт на заметку (361)
Tanya ChornaТатьяна МальцеваЮра Марчук8888 8888Яна ЯнаМарина ЖурбицкаяАлина ВарзиеваYulia MashinistkaOksana OksanaInna MaslovaKate MozyrОксана КудрявцеваSvitlana KiktevaВИКА ЛукомскаяЕлена ИвановаАлександра СусловаТамара БережнаяInna MarchyshynYana VodopyanovaAlla IvaneevsЮра СлабецькийОльга КудрявцеваИнна БугаеваОксана ВикуловаМихаил ШЕФВасилиса Уточкина
Показать всех
Комментарии (9)
15.08.2013 11:01
Я все собиралась сделать такие булочки, ты меня опередила. Отличная выпечка!
Очень прикольный рецепт! Готовится реально просто и получается один в один как на фото))) можно еще сосиску во внутрь добавить кому нравится))
24.09.2013 10:37
спасибо большое за фотоотчёт! что-то опять булочек захотелось
Иду ставить тесто! Спасибо за рецепт!
01.10.2013 22:23
Отлично, напишите потом, как вам
23.06.2014 21:56
Давно искала что-то подобное, на выходных сделаю.
22.08.2014 07:42
Как приготовить тесто??? Где искать рецепт???
@akulya в поиске посмотрите
Ссылка на тесто не работает((((
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
27.01.2020 18:46:33
оценила рецепт Салат Панцанелла
27.01.2020 18:42:33
взяла на заметку рецепт Паштет из печени индейки с апельсиновым желе
27.01.2020 18:40:12
взяла на заметку рецепт ПП сырники
27.01.2020 18:39:36
взяла на заметку рецепт Пп-сырники.