Подписаться

Бразильский морковный кекс

Бразильский морковный кекс
Нравится
59
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 5 минут
8 порций
Просмотров: 7071
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Морковь
250 г
Яйцо куриное
4 шт.
Сахар-песок
170 г
Подсолнечное масло
200 мл
Мука пшеничная
260 г
Соль
1 щеп.
Разрыхлитель
18 г  

Описание рецепта — Бразильский морковный кекс:

Морковный кекс, приготовленный по этому рецепту- классика бразильской выпечки! Мягкий, влажный и пышный морковный кекс имеет потрясающий жёлто-оранжевый цвет и умопомрачительный аромат, получается в меру сладким и тесто для него готовится в чаше блендера! Да-да, никаких миксеров, тёрок и большого количества мисок для смешивания ингредиентов не понадобится! Все эти функции выполнит стационарный блендер. Этот момент и является главной особенностью бразильского морковного кекса- морковь не натирается на мелкой тёрке как, к примеру, для американского морковного пирога, а измельчается в блендере вместе с остальными ингредиентами. В результате этого в готовом кексе морковь идентифицировать практически невозможно, хотя там её не мало- 250 грамм! Кекс потрясающий, к тому же, как сами понимаете, ещё и полезный! Морковь выбирайте сочную, оранжевую, и ровно столько, сколько указано в рецепте- тогда кекс удастся на славу!

Бразильский морковный кекс: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,2 г
Жиры 18,65 г
Углеводы 36,46 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
331
килокалория
Шаг 1:
Бразильский морковный кекс - Шаг 1

Для приготовления бразильского морковного кекса нам понадобятся следующие ингредиенты: морковь, куриные яйца, сахар, пшеничная мука, разрыхлитель, масло подсолнечное рафинированное, соль.

Шаг 2:
Бразильский морковный кекс - Шаг 2
Морковь
250 г

Сырую морковь очищаем от кожуры и нарезаем небольшими кусочками. Выбирайте морковь сочную, оранжевую- тогда кекс будет иметь аппетитный насыенный цвет.

Шаг 3:
Бразильский морковный кекс - Шаг 3
Яйцо куриное
4 шт.

В чашу блендера разбиваем куриные яйца.

245 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Алина РуденкоВанек ПивоваровЛюда ПолозюковаОльга ОльгаАлла ХубаеваМарина РогальИрина ЛедовскаяНаталия Красикова(Тимошик)Ирина ЗенченкоВалюша ПетроваYanina ShiАнастасия ПономарьЮлия ОсиповаАнюта КозубенкоМарина ГеррегоKate FilippovichKatrin KalackayaГалина ШерстобитоваДина МирандоваВиктория КиричишинКсения Акулининаzoya kolesnikЛюдмила Аминулла (Ульшина)Екатерина СологубTetiana TetianaИрина Ледовских
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить доступ к этому рецепту.
Сейчас происходит:
23.10.2018 14:30:36
взяла на заметку рецепт Ханум с мясной начинкой
23.10.2018 14:20:10
взял на заметку рецепт Куриное Массаман карри
23.10.2018 14:18:25
взял на заметку рецепт Хрустящие куриные ножки
23.10.2018 14:17:58
взяла на заметку рецепт Сёмга солёная по-домашнему
23.10.2018 14:16:44
взяла на заметку рецепт Тирамису